ホテルニューオータニの、東京、幕張、大阪の3ホテルでは、パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」にて、夏季限定の「エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」を2018年8月下旬まで販売する。

「エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」は、香り高く糖度の高い国産アップルマンゴーを、ほぼ丸ごと1個使用したショートケーキ。玄米を食べて育った鶏卵“玄米卵”で焼き上げたホテルオリジナルのスポンジに、美容効果の高いアーモンドミルクの生クリームと、 マンゴーやパッションフルーツの風味が香る新作生クリームの2種類を、上下それぞれの層に分けて使用している。

さらに、パッションフルーツのくず餡、バニラビーンズ、ライムの皮で清涼感のある味わいに。マンゴーを存分に堪能しながら、夏にぴったりの爽やかな甘さを楽しめるケーキだ。

【詳細】
パティスリーSATSUKI「エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」
販売期間：～2018年8月下旬 ※期間限定
場所：ホテルニューオータニ 直営3ホテル(東京、幕張、大阪)「パティスリーSATSUKI」
住所／予約・問い合わせ：
・〈東京〉東京都千代田区紀尾井町4‐1 ザ・メイン ロビィ階／TEL：03-3221-7252(11:00～21:00)
・〈幕張〉千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3 ロビィ階／TEL：043-299-1639(10:00～21:00)
・〈大阪〉大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ロビィ階／TEL：06-6949-3298(10:00～20:00)
価格：3,500円＋税〈1日20個限定販売〉
※販売期間はマンゴーの入荷状況により変更になる場合あり。