フランス産発酵バター「エシレ(ÉCHIRÉ)」の専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」は、クリスマス限定のオリジナル生ケーキ「ブッシュ・ド・ノエル・エシレ」を販売。予約を2018年11月12日(月)より、東京・丸の内の「エシレ・メゾン デュ ブール」店頭にて受け付ける。

ブッシュ・ド・ノエル・エシレ 12,960円(税込)

「ブッシュ・ド・ノエル・エシレ」は、真っ白な雪をまとった様子をバタークリームで表現したブッシュ・ド・ノエル。エシレ バターをたっぷりと使用したバタークリームには、さらに焦がしバターを加えることでより一層濃厚な味わいに。口に入れた瞬間に、芳醇なバターの香りと奥深い味わいが広がる。アーモンド パウダーをたっぷり含み、しっとりと焼き上げた生地とも相性抜群だ。

表面にはエシレ バターを使ったヒイラギ型ラングドシャをデコレーションし、側面には「ÉCHIRÉ」の刻印が施されている。見た目にも特別感いっぱいの、贅沢な1品だ。

【詳細】
ブッシュ・ド・ノエル・エシレ
予約期間：2018年11月12日(月)～
※店頭でのみ予約受付、予約数量に到達次第受付終了。
引き渡し日：12月22日(土)、23日(日)、24日(月)、25日(火)
※店頭で引き渡し。
場所：エシレ・メゾン デュ ブール
住所：東京都千代田区丸の内2-6−1 丸の内ブリックスクエア 1F
営業時間：10:00～20:00(不定休)
価格：1台 12,960円(税込)