フォーシーズンズホテル京都は、2019年1月7日(月)から3月15日(金)までの期間、チョコレート&ストロベリーアフタヌーンティーを提供する。
チョコレートとストロベリーをテーマに開催されるアフタヌーンティーでは、フランス・ヴァローナ社のチョコレートや、みずみずしい甘さの国産いちごなど、こだわりの素材を惜しみなく使用したメニューがテーブルに並ぶ。
スイーツは、全5種類。いちごのバタークリームの上にあまおうをまるごと1粒のせた「フレッシュストロベリーのマカロン」や、いちごとホワイトチョコレートのガナッシュにフリーズドライのいちごとピスタチオを散りばめた「ストロベリーロリポップチョコレート」などが揃う。
また、セイボリーは、キャビアを贅沢にトッピングしたズワイガニなど4種類を用意。ドリンクは、ヴァローナチョコレートを溶かしたプレミアムホットチョコレートや、ドイツ・ロンネフェルト社のプレミアムティーなど、28種類の中から好きなだけ楽しむことができる。
【詳細】
チョコレート&ストロベリー アフタヌーンティー
期間:2019年1月7日(月)~3月15日(金)
時間:12:00~15:00(ラストオーダー14:30)/15:00~18:00(ラストオーダー17:30)
※2部制
場所:フォーシーズンズホテル京都 3階「ザ・ラウンジ&バー」
住所:京都市東山区妙法院前側町445-3
料金:1人 5,300円+税、シャンパン付 1人 6,800円+税
※料金にサービス料15%加算
メニュー:
・スイーツ
アールグレイとミルクチョコレートのキューブ、ストロベリーロリポップチョコレート、チョコレートカヌレ、ホワイトチョコとイチゴのブランマンジェ、フレッシュストロベリーのマカロン
・セイボリー(4種)
安納芋のキッシュ、サーモンマリネとブリアサヴァラン、ずわい蟹と根セロリのロワイヤル、ミニバーガー
・スコーン(2種)
バニラスコーン、チョコレートスコーン、ホームメイドジャムとクロテッドクリーム
・ドリンク
【予約・問い合わせ先】
フォーシーズンズホテル京都「ザ・ラウンジ&バー」
TEL:075-541-8288(代表)