琵琶湖マリオットホテルは、「ハートフル ストロベリー アフタヌーンティー(Heartful Strawberry Afternoon Tea)」を、2025年1月4日(土)から4月30日(水)まで12階レストラン「グリル&ダイニングG(Grill & Dining G)」にて提供する。
「ハートフル ストロベリー アフタヌーンティー」は、“乙女が恋するアフタヌーンティー”をテーマにした、いちご尽くしのアフタヌーンティーだ。いちごは、滋賀県守山市のいちご農園「ファーム ハレノヒ」で育てられた、朝採れの完熟いちごを使用。いちごの甘い味わいと共に、8種類のスイーツと4種類のセイボリーを堪能することができる。
スイーツは、ハートやメイクアイテムをモチーフにした心ときめくビジュアルが魅力。中でも注目は、リップスティックに見立てたいちごチョコレートと、コンパクトの中に収まった濃厚なテリーヌショコラだ。思わず写真を撮りたくなるようなワクワクするスイーツとなっている。さらにハート型にアレンジした、柚子クリームがアクセントのいちごムースや、いちごとシャンパンのロリポップ、マカロンも楽しめる。
また、近江鶏やビワマスなど滋賀県産の食材といちごを合わせた、セイボリーにも注目。いちごの酸味を生かしたサンドイッチや、ビーツの香りを感じる帆立といちごのポタージュなど、拘りのフードをラインナップする。
ドリンクは、ドイツの紅茶メーカー「ロンネフェルト」のティーセレクションのほか、ロサンゼルス発のオーガニックティーブランドである「アート オブ ティー(Art of Tea)」によるスペシャルティー「煎茶と抹茶のベリーミックス」を用意する。見た目も味も華やかなアフタヌーンティーを、ぜひ堪能してみて。
なおオプションとして、アフタヌーンティーを味わった人限定で「3種のマンディアン」の購入することができる。ドライフルーツやナッツを飾った3種類のチョコレートを、思い出にテイクアウトできるのも嬉しい。
【詳細】
「ハートフル ストロベリー アフタヌーンティー」
期間:2025年1月4日(土)〜4月30日(水)
時間:13:00〜15:00 / 16:00(90分制)
場所:琵琶湖マリオットホテル レストラン「グリル&ダイニングG」(滋賀県守山市今浜町十軒家2876)
料金:1名 6,000円
※前日17時までの事前予約制。
※サービス料込み。
※アフターヌーンティー注文者限定で、テイクアウト専用の「3種のマンディアン(1,500円)」が購入可能。
<メニュー>
■スイーツ(8種類)
いちごとシャンパンのロリポップ / いちごと柚子のムース / いちごとピスタチオのマカロン / いちごフィナンシェ / いちごと柑橘のジュレ フレッシュいちごソース / いちごのテリーヌショコラ マンディアンスタイル / いちごチョコレート リップスタイル / いちごスコーン クロテッドクリーム
■セイボリー(4種類)
近江鶏と近江かぶらのいちごタルタルハートサンドイッチ / 滋賀県産オオツル大豆とビーツのポタージュ / 近江野菜と牛肉の赤ワイン煮込み / 燻製ビワマスのカリフラワームースロール いちごのマリネ
■ドリンク<銘柄変更自由>
「アート オブ ティー」煎茶と抹茶のベリーミックス / 「ロンネフェルト」ティーセレクション(10種) / コーヒー
※メニュー内容は変更になる場合あり。
【予約・問い合わせ先】
TEL:077-585-6100(代表)