ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)より夏季限定ソフトクリームが登場。2019年5月9日(木)から10月31日(木)までの期間、ピエール・エルメ・パリ 青山にて販売される。
夏の期間限定で発売されるピエール・エルメ・パリのソフトクリームが2019年も登場。今回は、5月から10月までの期間、6種類のフレーバーを月替わりで用意する。
5月は、心地よい香りのスミレ風味のソフトクリーム「アンヴィ」。カシスやブルーベリーといったベリーをのせ、ジューシーな甘酸っぱさをプラスした。果実と一緒に飾った波のようなマカロンカシスの軽い食感も楽しい。
6月は、ピエール・エルメ・パリの店頭で定番展開されている生ケーキをソフトクリームで表現した「イスパハン」。ライチやフランボワーズをトッピングしたローズ風味のソフトクリームは、生ケーキさながらの贅沢な味わいだ。
7月は、2018年にも登場した生ケーキ「サティーヌ」のソフトクリーム。パッションフルーツとオレンジ、クリームチーズを絶妙に組み合わせ、トッピングにチーズケーキ片を加えた。
8月は、2018年に新作として登場した「エキゾチック」が登場。マンゴーソフトクリームに甘酸っぱいパイナップル、ココナッツやライムゼストの風味をプラスした南国感満載のスイーツだ。
9月は、抹茶とマロンのソフトクリーム「サラ」。ほろ苦い抹茶フレーバーのソフトクリームに上品な甘みのマロンクリームやマロンコンフィを合わせた。また、パッションフルーツのジュレを加えることで、より魅力的な味わいに仕上げている。
10月は、ショコラソフトクリームをベースにした「ショコラ」。トッピングには、まろやかなショコラ風味ベイクドチーズケーキを加えた。また、かりかりのヌガティーヌも乗せ、味だけでなく食感も楽しめる1品となっている。
【詳細】
ピエール・エルメ・パリ 夏季限定ソフトクリーム
開催期間:2019年5月9日(木)~2019年10月31日(木) ※注文は19:30まで
販売店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山
住所:東京都渋谷区神宮前 5-51-8 ラ・ポルト青山1・2F
価格:各864円(税込)