カフェコムサから旬の“桃”を使用したケーキコレクション「桃のお話～第2弾～」が登場。2019年8月1日(木)から8月28日(水)の期間限定で販売される。

＜第2弾＞福島県産「ミスピーチ」1,080円(税込)
※コムサステージ銀座店では1,400円(税込)

7月に開催された第1弾では、「山梨県 『笛吹産富士山の彩』桃のケーキ」や「桃とメロンのケーキ」などが人気を博した「桃のお話」。第2弾では素材やデザインを新たにした4種類のケーキを取り揃える。

福島県産「ミスピーチ」のケーキは、大玉でみずみずしく濃厚な甘みの福島県産の桃「ミスピーチ」を存分に楽しめる一品。桃の果肉を大ぶりにカットし、さっぱりとしたフロマージュブランのベースにデコレーションした。

＜第2弾＞山形県産 桃とマンゴー 972円(税込)
※コムサステージ銀座店では1,100円(税込)

「山梨県産 桃とマンゴーのケーキ」は、桃とマンゴーを、コクのあるクリームチーズに飾り付けたもの。ジューシーな桃ととろけるように濃厚なマンゴーのマリアージュを楽しむことができる。

＜第2弾＞長野県産 桃といちじく 918円(税込)
※コムサステージ銀座店では1,100円(税込)

芳醇な桃とプチプチとした独特の食感のいちじく、カスタードクリームを組み合わせたのは「桃といちじくのケーキ」。熟した桃とイチジクのコントラストが、見た目にも美しいケーキに仕上がっている。

＜第2弾＞桃のショートケーキ 972円(税込)
※コムサステージ銀座店では1,200円(税込)

その他、サワークリームとはちみつ入りのクリーム、ふわふわのスポンジを合わせた「桃のショートケーキ」も展開。刻んだレモンの皮を加えて、爽やかなアクセントを効かせている。

【詳細】
カフェコムサ ケーキコレクション「桃のお話」
期間：第2弾 8月1日(木)～8月28日(水)
第2弾メニュー：
(1)福島県産「ミスピーチ」1,080円
(2)山形県産 桃とマンゴー 972円
(3)長野県産 桃といちじく 918円
(4)桃のショートケーキ 972円
※コムサステージ銀座店では(1)1,400円、(2)1,100円、(3)1,100円、(4)1,200円。
※価格は全てケーキ1ピースの税込。

※下記店舗では福島県産｢ミスピーチ｣に代わり、第1弾に引き続き岡山県産｢おかやま白桃｣を使用。また、山梨県産・長野県産の桃の指定は無い。
店舗：姫路山陽店・京カフェコムサ・天満橋京阪シティモール店・松山三越店・福屋広島駅前店・広島福屋八丁堀店・小倉井筒屋店・福岡VIORO店
※下記店舗では「桃のお話～第2弾」の取り扱い無し。7月から引き続き、旬の桃を使用したケーキとスムージーが楽しめる「桃フェア」を8月28日(水)まで開催。
店舗：渋谷西武店・本川越ペペ店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフルMASAKI店