東京・ホテルニューオータニのビュッフェレストラン「タワー・ビュッフェ」では、旬のフルーツデザート＆スパイシーなフードを楽しめるビュッフェ「Grand Chef Buffet～SUMMER～」を開催。期間は、2019年9月2日(月)まで。

「Grand Chef Buffet～SUMMER～」の注目は、ピーチ、マンゴー、メロンの夏の果実を贅沢に使用したスイーツメニュー。ジューシーなマンゴーの味わいを楽しめるタルトやロールケーキ、パンナコッタをはじめ、ピーチやメロンの果肉入りゼリーなどがラインナップする。

また厳選素材を使用した、ホテルニューオータニの名物ケーキ「スーパーシリーズ」も登場。極上マスクメロンの果肉をたっぷりと飾った「スーパーメロンショートケーキ」は、通常1ピース1,500円の高級デザートだが、今回はビュッフェサイズとなり食べ放題で楽しめる。さらに「元祖くず餅 船橋屋」とコラボレーションした、ヘルシーなゼリー「新edoくず餅ゼリー」も合わせて展開される。

フードには、ホテル内の名店による、夏にぴったりなスパイシーメニューが勢ぞろい。「麺処NAKAJIMA」による、ローストビーフを贅沢にのせたピリ辛風味の「肉うどん」、「トレーダーヴィックス 東京」の香辛料にこだわった「トムヤムクン」、「ベッラ・ヴィスタ」の名物・旨味をきかせたイベリコ豚のハム入り「下町スパゲッティーナポリタン」などがビュッフェ台の上に並ぶ。

【詳細】
「Grand Chef Buffet～SUMMER～」
期間：～2019年9月2日(月)
場所：ホテルニューオータニ「タワー・ビュッフェ」
住所：東京都千代田区紀尾井町4-1 ガーデンタワー40階
営業時間：ランチ 11:30～14:00 / ディナー 17:30～21:00
料金：
・ランチ：大人 4,800円+税、子供 3,000円+税
・ディナー：大人 7,300円+税、子供 4,500円+税
※土・日・祝は上記料金より+500円
※8月10日(土)～15(木)のお盆期間は、料金が下記のとおり変更
ランチ：大人 5,800円+税、子供 4,000円+税
ディナー：大人 10,000円+税、子供 6,000円+税
※価格は全てサービス料別途
＜スイーツメニュー例＞
スイーツメニュー、いちごショートケーキ、スーパーメロンショートケーキ、チョコレートクグロフ、マンゴータルト、マンゴーロール、ピュアメロンゼリー、ピーチゼリー、新edoくず餅ゼリー、和三盆シュークリーム、アーモンドミルクブリュレ、ガトーショコラ、チョコレートクグロフ、豆乳ティラミス、かき氷2種、ハワイアンパンケーキ、フレンチトースト2種、アイス＆シャーベット4種

【予約・問い合わせ】
TEL：03-3238-0023(タワー・ビュッフェ直通)