京都・宇治の老舗「伊藤久右衛門」から、「抹茶モンブランパフェ」が登場。2020年9月2日(水)よりJR宇治駅前店、祇園四条店で、9月7日(月)より宇治本店で限定販売される。
「抹茶モンブランパフェ」は、抹茶アイスと渋皮栗アイスを組み合わせたパフェ。抹茶の風味を堪能しつつ、和栗の上品な味わいを楽しむことができる。薄いクッキー生地をくだいたロイヤルティーヌで、食感にアクセントをプラスした。
同日には「栗抹茶スイーツプレート」も発売。秋限定の栗抹茶ロールケーキや栗抹茶だいふくをはじめ、宇治ほうじ茶チーズケーキ、宇治抹茶&ほうじ茶生チョコレート、ほうじ茶ミニパフェ、ほうじ茶アイスなど7種の宇治茶スイーツがセットになっている。“秋の味覚”である栗と、「伊藤久右衛門」自慢の抹茶、ほうじ茶が調和した、贅沢な一皿だ。
10月中下旬には、紅葉を連想させるビジュアルの「もみじ抹茶パフェ」も販売予定。抹茶餡の紅葉きんとんや紅葉ゼリー、栗の渋皮煮、さつまいもクリームをトッピングし、“実りの秋”を表現した。グラスの中には抹茶ゼリーやほうじ茶蜜を詰め込んでおり、上品な宇治茶の味わいも楽しめる。また、宇治本店お土産コーナーでは「もみじ抹茶パンナコッタ」も展開される予定だ。
【詳細】
伊藤久右衛門 秋限定メニュー
・抹茶モンブランパフェ
販売期間:2020年9月2日(水)より順次~完売次第終了 ※宇治本店は9月7日(月)~
販売価格:抹茶モンブランパフェ単品 1,290円(税込)、お茶セット 1,690円(税込)
・栗抹茶スイーツプレート
販売期間:9月2日(水)~完売次第終了
販売価格:栗抹茶スイーツプレート単品 1,690円(税込)、お茶セット 1,990円(税込)
・もみじ抹茶パフェ
販売期間:10月中下旬より順次~11月末終了予定
販売価格:もみじ抹茶パフェ単品 1,390円(税込)
■取扱店舗
・宇治本店(京都府宇治市莵道荒槙19-3)
・JR宇治駅前店(京都府宇治市宇治宇文字16-1)
・祇園四条店(京都市東山区四条通大和大路東南角祇園町南側586)