伊勢丹新宿店 食料品フロアで“特に売れている”人気スイーツをピックアップ。グルメの宝庫・デパ地下で食通の“フーディ(FOODIE)”が見つけた本当においしいスイーツとは?手土産にもおすすめな和菓子、洋菓子、焼き菓子…など10品を厳選。選りすぐりのおいしいスイーツを紹介する。
■鈴懸「鈴乃○餅(すずのえんもち)」<月間売上:約41,000個>
伊勢丹新宿店で月間約数万個売れているのが、鈴懸の「鈴乃○餅」。職人が1枚ずつ焼きあげるもっちりとした皮がポイントのどら焼きで、直径5cmほどのかわいいひと口サイズ。中の餡は、十勝産小豆を使用した上品な甘さが特徴だ。
■ノワ・ドゥ・ブール「焼きたてフィナンシェ」<月間売上:約33,600個>
つくりたてにこだわった焼き菓子やケーキを扱うスイーツショップ・ノワ・ドゥ・ブール。中でも、おすすめは外はカリッ、中はしっとりの「焼きたてのフィナンシェ」だ。シンプルながらも、濃厚な焦がしバターのコク深い味わいは一度食べるとやみつき。店内に漂う“焼きたての香り”に誘われて購入する人も。
■満月「阿闍梨餅(あじゃりもち)」<月間売上:約22,700個>
大正11年の発売以来、ロングセラー和菓子でありながら、今なお月に数万個以上売れている「阿闍梨餅」。京都の和菓子・満月の看板メニューで、京みやげの定番として愛されている一品だ。しっとりもちもち食感の秘伝の餅生地で、丹波大納言の粒餡を包み焼きあげた半生菓子となっている。
■ エシレ・パティスリー オ ブール「サブレ サンド」<月間売上 約17,600個>
フランス産の発酵バター「エシレバター」を使ったスイーツを展開する「エシレ・パティスリー オ ブール」。ブランドの中でも“本当に売れている”のは、ミルキーでコクのある味わいの「サブレ サンド」だ。しっとりしたサブレでエシレバターをたっぷり使用したクリームをサンド。伊勢丹新宿店の中でも“愛され手土産”として人気の菓子だ。
■賚果 源 吉兆庵「宝掌珠(ほうじょうじゅ)」<月間売上:約11,500個>
創作和菓子・賚果 源 吉兆庵の「陸乃宝珠」は、“果実の女王”と呼ばれる「マスカット オブ アレキサンドリア」をひと粒丸ごと求肥で包んだ和菓子だ。宝石のような和スイーツは、口に入れると、マスカット・オブ・アレキサンドリアの爽やかな果汁が溢れ出す。5月〜9月だけ発売される限定スイーツなので、夏の手土産にぜひチェックして。
■鎌倉紅谷「クルミッ子」<月間売上:約10,000個>
鎌倉発のスイーツショップ・鎌倉紅谷の看板メニュー「クルミッ子」は、神奈川県名菓展の菓子コンクールで、最優秀賞を受賞するほどの“実力派”スイーツ。歯応えのよいクルミを含んだ自家製キャラメルをバター生地でサンドした。甘さとほろ苦さがからみ合った“大人の甘さ”がクセになる。
■ピエール・エルメ・パリ「マカロン」<月間売上:約6,000個>
“パティスリー界のピカソ”と呼ばれるフランスのパティシエピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)。店の看板メニューは、さくさくした歯ざわりの「マカロン」。定番人気の「ローズ」「ショコラ アメール」などに加えて、シーズンごとに限定フレーバーを展開している。
■日本茶菓SANOAH「しっとりガトーショコラ 絹乃茶」<月間売上:約1,500箱>
日本茶菓SANOAHは“茶を食す”をコンセプトにした、新感覚の和スイーツを展開するブランド。宇治抹茶、煎茶、ほうじ茶に、フランス製のショコラを合わせた「しっとりガトーショコラ 絹乃茶」は、ユニークな日本茶スイーツだ。オンラインストアでは取り寄せも可能。