ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「桃のアフタヌーンティー」の提供を、2021年7月1日(木)より開始する。

桃をふんだんに使った夏季恒例のアフタヌーンティー

目の前に広がる海を望むラウンジ＆バー「マリンブルー」を舞台に提供される「桃のアフタヌーンティー」は、桃をふんだんに使った夏季恒例のアフタヌーンティー。フレッシュな白桃を使ったタルトやショートケーキ、ゼリー、桃に見立てたギモーヴ、桃の香りと発酵バターのリッチな味わいが広がるフランスの焼き菓子「ガトーナンテ」など、多彩なスイーツと趣向を凝らしたセイボリーが楽しめる。

上質な白桃を贅沢に使用した限定パフェも

また、上質な白桃を贅沢に使用した「パルフェ ペッシェ～桃のパフェ～」も、同期間限定で提供。桃のコンポートやジュレ、白桃のアイス、赤桃のソルベ、食感のアクセントになるキャラメリゼしたパイ生地、チョコレートでコーティングしたフィアンティーヌなどを美しく重ね合わせた、パティシエの技が光るこだわりのパフェとなっている。

商品情報

「桃のアフタヌーンティー」
提供期間：2021年7月1日(木)～同年9月5日(日)
※特別営業日を除く
会場：ラウンジ＆バー「マリンブルー」(ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階)
提供時間：12:00～16:00(L.O.) ※120分制。
料金：5,150円(税込)
※サービス料込み。
※全20種の選べるドリンクおかわり自由。
※1ドリンク付きのプラン(4,400円)も用意。
メニュー：
桃のショートケーキ／桃のギモーヴ／桃のガトーナンテ／桃とバラのゼリー／桃のタルト／桃のラッシー／桃とレモンのムース／桃と杏仁豆腐のゼリー／キッシュ ロレーヌ／チリドッグ／サーモンのムース 夏野菜ゼリー添え／スコーン 2種(ドライピーチと烏龍茶、プレーン)

「パルフェ ペッシェ～桃のパフェ～」※1日限定20食
提供期間：2021年7月1日(木)～同年9月5日(日)
※特別営業日を除く
会場：ラウンジ＆バー「マリンブルー」(ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階)
提供時間：10:00～19:00(L.O.)
料金：2,400円(税込)
※サービス料込み。

【予約・問い合わせ先】
TEL：045-223-2267(レストラン予約／10:00～18:00)