チーズテリーヌ専門店「ハグフラワー(h.u.g-flower)」が、東京・六本木ヒルズに新店をオープン。

“1日で2,800本売れた”チーズテリーヌ専門店、東京初出店

ハグフラワーは、“究極にシンプルなレシピ”で作るチーズテリーヌ専門店。過去には1日で2,800本売れたほど話題の店舗で、横浜、岐阜に続く、3店舗目となる新店を東京・六本木ヒルズにオープンする。

国産素材で作る“軽やか”チーズテリーヌ

チーズテリーヌは、生クリームやクリームチーズなど、使用する乳製品は全て北海道産(国産)にこだわり、防腐剤不使用・グルテンフリーのオリジナルレシピで仕上げている。濃厚なチーズの旨味を生かしながらも、さわやかな軽さのある味わいで、ティータイムにはもちろん、ワインのお供に味わうのもおすすめだ。

高級感あふれるボックスも印象的。ミリ単位まで計算し尽くされたというボックスは、箔押しでブランド名を刻んでいる。

「ずんだチーズテリーヌ」限定発売

六本木ヒルズ店では、定番人気の「チーズテリーヌ」に加えて、オープン記念限定メニュー「ずんだチーズテリーヌ」も用意。岐阜県の特別農産物「枝豆」を使用した、ハグフラワー初の“野菜”を使ったレシピで、淡いグリーンカラーが特徴的だ。

夏限定「ピーチチーズテリーヌ」も

さらに、季節限定フレーバーの「ピーチチーズテリーヌ」も、2021年7月12日(月)より発売スタート。フレッシュな桃のコンフィチュールを包んだ、ジューシーなチーズテリーヌで、ブラックペッパーとシナモンでスパイシーにアクセントを加えている。

【詳細】

チーズテリーヌ専門店「ハグフラワー トウキョウ(h.u.g-flower TOKYO)」
オープン日：2021年7月4日(日)
住所：東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズノースタワー地下1階
営業時間：10:00～20:00(通常営業)
※現在は11:00～20:00(短縮営業中)
TEL：03-6447-4089
＜メニュー例＞
・チーズテリーヌ 3,800円
・ずんだチーズテリーヌ 4,800円※なくなり次第終了
・夏限定 ピーチチーズテリーヌ 4,800円、1ピース 950円※7月12日(月)より発売。7月10日(土)より予約開始。
サイズ：幅17cm×高さ5cm×奥行き8cm(6等分にカットし個包装)