パンとエスプレッソと(BREAD,ESPRESSO&)のクレープ専門店「クレープとエスプレッソと自由形」が、2025年3月10日(月)、東京・自由が丘にオープンする。

「パンとエスプレッソと」のクレープ専門店が自由が丘に

表参道や嵐山に店舗を構える「クレープとエスプレッソと」は、“パリパリ”“サクサク”食感と、クッキーのような香ばしさが特徴の“黄金に輝くパリパリクレープ”を味わえるクレープ専門店。味、素材、見た目にこだわったスイーツは、SNSでも話題となっている。

芳醇ピスタチオと上質ドバイチョコの限定クレープ

東京・自由が丘にオープンする「クレープとエスプレッソと自由形」では、生地本来の味を楽しめる「バターシュガー」をはじめとする定番メニューに加え、限定メニューを用意。イチオシは、ドバイチョコレートを使用した「ドバイチョコメルト」だ。

厳選されたイタリア産の芳醇なピスタチオペーストをふんだんに練り込み、繊細なサクサク食感に仕上げたピスタチオクリームと、純生クリームをクレープ生地で包み込んだ。生地からとろけ出たような上質なチョコレート、さらに濃厚な自家製ドバイチョコレートをトッピングし、ピスタチオとチョコレートが織りなす絶妙なハーモニーを堪能できるクレープに仕上げた。

また、「パンとエスプレッソと自由形」が入居する「Luz自由が丘」の3階には、「パンとエスプレッソと自由形」がオープンしているため、パンのテイクアウトやデザートも気軽に買い求めることができる。

【詳細】
クレープとエスプレッソと自由形
オープン日：2025年3月10日(月)
住所：東京都目黒区自由が丘2-9-6 1階
営業時間：11:00～18:00
定休日：不定休

＜メニュー例＞
・バターシュガー
・ドバイチョコメルト