ウェスティンホテル仙台よりアフタヌーンティー&スイーツビュッフェ「スイートセンセーション ウインター ~ベリー&チョコレート~(SWEET SENSATION WINTER ~Berry&Chocolate~)」が登場。2022年1月8日(土)から3月4日(金)までの期間、館内26階「レストラン シンフォニー」にて提供される。
「スイートセンセーション ウインター ~ベリー&チョコレート~」では、苺とチョコレートを主役にしたスイーツが勢揃い。平日はアフタヌーンティー、土日祝日はオーダー制のビュッフェと異なるスタイルで“ベリー&チョコレート”スイーツを提供する。
平日限定での提供となるアフタヌーンティーでは、7種のストロベリー&チョコレートスイーツを用意。いちごのピューレ入りのクリームをビターなチョコレートビスキュイで挟んだ「いちごのガナッシュサンド」や、苺のコンポートとカスタードクリームを合わせた「いちごのコンポートタルトレットショコラ」、見た目も華やかな「いちごと赤いジュレのチョコレートプリン」などをラインナップする。
スイーツの他に、「いちごのスコーン」や「サンドウィッチ」などもセット。ドリンクはロンネフェルトのティーセレクションなど全17種を楽しむことが出来る。
また、土日祝日は、オーダー制のビュッフェビュッフェスタイルでアフタヌーンティーメニューにも登場するストロベリースイーツをはじめとする20種のスイーツメニューを展開。スペシャリテとして、ジューシーな苺にメレンゲの食感が心地良い「ヴァシュラングラッセ」がセットとなっている。
さらに、軽食メニューにはいちご風味のタルタルソースを添えたフィッシュフライミニバーガーやカカオ風味のカレーライスなどユニークなメニューが登場。ピザやスープといったメニューも揃うので、ランチでの利用にもぴったりだ。
ウェスティンホテル仙台「スイートセンセーション ウインター ~ベリー&チョコレート~」
開催期間:2021年1月8日(土)~3月4日(金)
開催時間:14:00~17:00(最終入店15:00、120分制/L.O.20分前)
場所:ウェスティンホテル仙台 26階 レストラン シンフォニー
住所:宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1
■平日・アフタヌーンティー
料金:3,880円
※2月23日(水・祝)はアフタヌーンティーを提供。
<メニュー>
・スイーツ
いちごのガナッシュサンド、いちごのショートケーキ、いちごと赤いジュレのチョコレートプリン、いちごのコンポートタルトレットショコラなど7種
・ベーカリー
いちごのスコーン、チョコレートラスクなど3種
・軽食
サンドウィッチ2種、プチオードブル
・ドリンク
ロンネフェルトティーセレクション、オリジナルコーヒーなど17種
■土日祝日・スイーツビュッフェ<オーダー制>
料金:5,090円
※2月23日(水・祝)はアフタヌーンティーの提供。
<メニュー>
・スペシャリテ
いちごのヴァシュラングラッセ
・スイーツ
いちごのガナッシュサンド、 ベリーとシャンパンのジュレ、いちごと赤いジュレのチョコレートプリン、いちごのコンポートタルトレットショコラ、いちごとライムのホワイトチョコレートムース、いちごのムースとチョコレートクリームなど20種
・ベーカリー
いちごのスコーン、 チョコレートラスクなど3種
・軽食
フィッシュフライミニバーガー いちご風味のタルタルソース、カカオ風味のカレーライス スクランブルエッグ添えなど9種
・ドリンク
オリジナルモクテル、コーヒーなど15種
【予約・問い合わせ先】
ウェスティンホテル仙台
TEL:022-722-1234