グルメフェス「四川フェス2022@麻婆豆腐商店街」が、2022年5月14日(土)・15日(日)に中野セントラルパークにて開催される。
多くの名店による本場の四川料理が楽しめるグルメイベント「四川フェス」。2年ぶりの開催となる今回は、最も日本人に親しみがあり、愛されている四川料理と言っても過言ではない「麻婆豆腐」を特集する。
日本における四川料理の草分け「赤坂四川飯店」、進化系麻婆豆腐で若者の支持を集める「陳家私菜」、中国最高峰の特級厨師の味が楽しめる「在日中国厨師精英協会&華美」、新進気悦の実力派四川料理を提供する「四川小吃雲辣坊」など11店舗が集結。青島ビールや中国酒、四川スパイス、各種四川調味料なども販売される。
花椒の香りと唐辛子の辛さが充満する、2日間だけの麻婆豆腐商店街。それぞれに個性豊かな麻婆豆腐の食べ比べを楽しんでみてはいかがだろう。
「四川フェス2022@麻婆豆腐商店街」
開催日時:
・2022年5月14日(土) 11:00~17:00
・2022年5月15日(日) 10:00~17:00
※料理は売切れ次第終了。
会場:中野セントラルパーク(東京都中野区中野4丁目10-2)
<出店店舗>
1.赤坂四川飯店(5/14のみ)
2.四川小吃雲辣坊(5/15のみ)
3.ファイヤーホール
4.175°DENO担担麺
5.陳麻婆豆腐
6.陳家私菜
7.香辣妹子
8.在日中国厨師精英協会&華美
9.品品香
10.嘉恒貿易×麻婆老王
11.味坊集団