新横浜プリンスホテルは、「ハロウィーンアフタヌーンティー」を、2022年9月20日(火)から10月31日(月)まで最上階「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」にて提供する。
2022年の「ハロウィーンアフタヌーンティー」は、“ヴァンパイアの宴”がテーマ。モクモクと霧のような煙が覆うティースタンドには、血しぶきが散ったようなマカロンや、ヴァンパイアのシルクハットをイメージしたチョコレートムース、毒々しい赤色のクモのムースなど、どこか怪しげな雰囲気のスイーツが勢揃いする。
また、ハロウィンムード満載のセイボリーにも注目だ。たとえば、かぼちゃと竹炭のローフで挟んだローストビーフサンドは、オレンジ×ブラックのハロウィンカラーが印象的。サラダは、マグロとビーツを使用することで“真っ赤”に仕上げている。
【詳細】
「ハロウィーンアフタヌーンティー」
提供期間:2022年9月20日(火)~10月31日(月)
提供場所:新横浜プリンスホテル「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」(42階)
住所:神奈川県横浜市港北区新横浜3-4
時間:平日16:00~19:00(L.O.18:30) 、土・休日14:00~17:00(L.O.16:30)※各2時間制
料金:1名 5,000円/スペシャルメニュー付き 5,700円※サービス料10%別
メニュー内容:
<スイーツ>
ヴァンパイアのシルクハットムース、コウモリのカボチャプリン、血しぶきのマカロン 鎌を添えて、赤い毒々しいムースのクモ、紫芋クリームの棺桶、血だまりベリーのパンナコッタ、スコーン(プレーン・チョコ)
<セイボリー>
ブドウとトマト・モッツァレラのカプレーゼ、ビーツとマグロのレッドサラダ、カボチャと竹炭のローフで挟んだローストビーフサンド トリュフクリーム
<ドリンク(フリーフロー制)>
コーヒーや紅茶、オリジナルティーソーダ、ハーブティーなどを含む21種類
<スペシャルメニュー>
はまポークのブラックシチュー、巨峰シャーベット
※仕入れの状況により、メニュー・食材を変更することがある。
※上記内容は8月19日時点の情報。変更になる場合もある。
※写真は2名用のイメージ。
【予約・問い合わせ先】
レストラン予約係
TEL:045-471-1115(10:00~18:00)