チャバティ(CHAVATY)の冬限定「ストロベリー・アフタヌーンティー」が、2022年12月16日(金)から2023年3月中旬頃までの期間限定で、チャバティ 京都嵐山店にて提供される。

ブランド苺「京の雫」味わういちごアフタヌーンティー

チャバティの「ストロベリー・アフタヌーンティー」は、嵐山の雪景色と、真っ赤に輝く京都のブランドいちご「京の雫」のコントラストで、華やかな“紅白”を演出した冬限定アフタヌーンティー。旬を迎える苺の甘酸っぱくみずみずしい香りと、チャバティならではのお茶のエッセンスを掛け合わせた、彩り豊かな限定メニューがお目見えする。

“いちご×お茶”の和洋スイーツ

ティースタンドには、ほうじ茶練乳のディップ付き「京の雫」をはじめ、ウバ紅茶のゼリーが入った「いちごわらび餅」、木いちごのソースが鮮やかなマーブルのシャンティにほうじ茶きなこをのせた「団子のヴェリーヌ」、ルビーチョコレートをかけた「ストロベリーウバクリームのマカロン」など、目にも鮮やかないちごスイーツが勢ぞろい。

濃厚なクラムチャウダーや、人気のハニーナッツ＆ドライフルーツを使ったキャロットラペ、いちごドレッシングを添えたグリーンハーブサラダなど、セイボリーメニューも幅広く用意した。

焼きたてスコーンを“食べ放題”で！

また、「ストロベリー・アフタヌーンティー」では、バター香る焼きたてスコーンを“食べ放題”で楽しめるのも魅力。アップルやくるみなど季節のスコーンを加えた数種類の中から、自由におかわりすることができる。スコーンは小ぶりなサイズで用意するので、全種類の味を食べ比べしてみるのもおすすめだ。

紅茶は、チャバティのシグネチャーである「ウバ」をはじめ、季節のフレーバーティーやハーブティー、“ふわふわ”フォームが人気のティーラテなどをティーフリーで楽しめるのが嬉しい。

【詳細】
チャバティ「ストロベリー・アフタヌーンティー」
開催期間：2022年12月16日(金)～2023年3月中旬頃
場所：チャバティ 京都嵐山店
住所：京都府京都市右京区嵯峨中ノ島町官有地朝乃家内
時間：11:00～18:00(最終入店 16:00)※2時間制
価格：1名 3,850円 ※2名より予約可能
※予約サイト(https://www.tablecheck.com/shops/chavaty-kyotoarashiyama/reserve)にて事前予約制。

＜メニュー内容＞
(スイーツ)
・木いちごとシャンティの団子ヴェリーヌ ほうじ茶きなこ
・いちごわらび餅 ラベンダーとウバティーゼリー
・ストロベリースノーボウル
・宇治抹茶のテリーヌショコラ
・ルビーチョコレートとストロベリーウバクリームのマカロン
・黒米おはぎ バニラの白餡
・京の雫のスコーンタルト
・京の雫と炭火ほうじ茶練乳
(セイボリー)
・ハニーナッツ＆ドライフルーツのキャロットラペ
・紫キャベツのピクルス
・紅芯大根のラズベリービネガー漬け
・モッツァレラチーズ
・自家製ベシャメルソースのベジミートグラタン
・スモークサーモンとクリームチーズのリエット
・レバーパテ
・クラムチャウダー
・グリーンハーブサラダ いちごのドレッシング
(その他)
・オリジナルスコーン(アップル・くるみ・チーズ・抹茶・プレーンなど日替わりで数種)※おかわり自由
・ストレートティー(ウバ/アッサム/ダージリン/ほうじ茶)
・ハーブティー/フレーバーティー数種
・ティーラテ(ウバ/宇治抹茶/ほうじ茶の3種から1杯)