スイスホテル南海大阪は、“ベリー尽くし”の期間限定アフタヌーンティー「ベリーベリーアフタヌーンティー」を、2023年1月4日(水)から2月28日(火)まで提供する。
スイスホテル南海大阪の「ベリーベリーアフタヌーンティー」は、いちごをはじめ、ラズベリーやブラックベリー、ミックスベリーなど、旬の新鮮なベリーをたっぷりと使った“ベリー尽くし”のアフタヌーンティー。見た目にも可愛らしいスイーツのほか、春らしい装いのセイボリーを楽しむことができる。
プレートを彩るのは、新鮮なミックスベリーに爽やかなレモンクリームを合わせた「レモンとミックスベリーのトライフル」や、たっぷりのベリーを使った「ブラックベリーとラズベリーのマカロン」など、甘酸っぱくキュートなベリースイーツ。そのほか、「ラズベリーパンナコッタ」や、キャラメリゼしたパイにバニラが香る「バニラストロベリーミルフィーユ」などもラインナップする。
苺の甘さと酸味にチーズが調和した「ストロベリーゴートチーズマカロン」や、「パプリカフムスタルトレット」など、口直しに最適な本格的な味わいのセイボリーにも注目。いずれも華やかなストロベリーカラーで登場する。
【詳細】
「ベリーベリーアフタヌーンティー」
提供期間:2023年1月4日(水)~2月28日(火)
時間:11:00~18:00
場所:スイスホテル南海大阪 6階「ザ・ラウンジ」
住所:大阪府大阪市中央区難波5-1-60
料金:平日 4,950円/土・日・祝日 5,450円
※サービス料込
※TWGティービュッフェ付き(2時間制)
<メニュー>
■スイーツ
・レモンとミックスベリーのトライフル
・ブルーベリーとホワイトチョコレートのムース
・ラズベリーパンナコッタ
・バニラストロベリーミルフィーユ
・ブラックベリーとラズベリーのマカロン
・ピスタチオフィナンシェとストロベリー
・ベリーベリーチョコレート
■スコーン
・プレーンスコーン
・ベリークリームチーズスコーン
■セイヴォリー
・ストロベリーゴートチーズマカロン
・スモークサーモン、西洋わさび、ブリオッシュ
・パプリカフムスタルトレット
・チキンとキノコパイ
※記載内容や料金は予告なく変更となる場合あり。
【予約・問い合わせ先】
「ザ・ラウンジ」
TEL:06-6646-1111