鎌倉プリンスホテルでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「いちご×Neo 和菓子のアフタヌーンティー」を、2023年3月3日(金)までの期間限定で提供する。
相模湾の水平線を望む絶好のロケーションで、季節の移ろいに合わせて変わる様々なアフタヌーンティーが楽しめる鎌倉プリンスホテル。毎年人気のストロベリーアフタヌーンティーの第1弾となる今回は、いちごをふんだんに使った「Neo和菓子」をアフタヌーンティースタイルで提案する。
スタンドを彩る「Neo和菓子」は、和菓子の伝統を大切にしつつモダンなエッセンスを加えた新感覚の和菓子。パフェの食材を大福で包み込んだ「パフェ大福」、ハート形の最中でクリームチーズといちごをサンドした「いちごクリームチーズ最中」、ほのかに柚子が香る「いちごの柚子寒天」など、見た目にも華やかなスイーツの数々が並ぶ。
このほか、フレッシュいちごの食べ放題、抹茶風味のパン生地でいちごをサンドしたフルーツサンドや、甘酸っぱいベリーソースで楽しむ牛サーロインソテーなど、いちご尽くしのメニューが用意されている。
「いちご×Neo 和菓子のアフタヌーンティー」
提供期間:2022年12月26日(月)~2023年3月3日(金)
※12月30日(金)~2023年1月3日(火)は予約不可。
時間:11:30~15:30(L.O.15:00)
※土・休日、催事開催時は120分制。
※平日は時間制限なし。
場所:鎌倉プリンスホテル レストラン ル・トリアノン(ホテル棟2F)
料金:1名 6,200円
<メニュー内容>
■スイーツ 13種
いちご、パフェ大福、練乳ブランマンジェといちごジュレ、いちごチョコレートようかん、いちごの柚子寒天、和三盆クリスピーいちご、いちごクリームチーズ最中、3色スノーボール、いちごクッキー、ホワイトチョコといちごのレアチーズムース、いちごミルフィーユ、いちごミニコーン、いちごムース
■セイボリー 4種
ベリーソースのサーロインステーキ、いちごと抹茶のフルーツサンド、豆乳といちごのカクテルサラダ、いちごとビーツのスープ仕立て
■ドリンク 11種
コーヒー(HOT/ICE)、カフェオレ(HOT/ICE)、紅茶(HOT/ICE)
※ホットティーは以下「Art of Tea」6種類の茶葉より選択。
(オーガニック イングリッシュ ブレックファスト、アッサムゴールド、オーガニック アールグレイ、ガーデン オブ エデン、オーガニック フレンチ レモンジンジャー、チョコレート モンキー)
【予約・問い合わせ先】
TEL:0467-32-1111
受付時間:10:00〜17:00