ラデュレ(Ladurée)から、母の日に向けたアフタヌーンティーセット「母の日アフタヌーンティー」が登場。2023年4月14日(金)から5月31日(水)までの期間、ラデュレ 銀座店、京都 四条店にて提供される。
「母の日アフタヌーンティー」は、お母さんや全ての女性たちに敬意を表するメッセージが込められた、“花モチーフのスイーツ”が主役のアフタヌーンティー。ペールピンクを基調とした見た目華やかなスイーツ&セイボリーが勢揃いする。
スイーツの中でも注目は、白い小花を描いた新作タルト「タルト・モンローズ」。はちみつ入りのアーモンドクリームタルトに、苺のクーリとローズ香るホワイトチョコレートのガナッシュを重ねた、まさに春を感じる味わいだ。またティースタンドには、ローズ&イスパハンのピンクマカロンや、淡いピンク色のクリームを贅沢に絞った「サントノレ・ローズ・フランボワーズ」など可憐な“花スイーツ”が並ぶ。
ピンク色の食材を使用したセイボリーも見逃せない。鮮やかなピンクのもち米が目を惹く「もち米を纏った白身魚のムース キャビア添え」や「ほうれん草のキッシュ ビーツのシャンティー」など、彩り豊かなメニューが揃う。さらにオプションで、グラスシャンパンやミニパルフェを追加して楽しめるのもうれしい。
【詳細】
母の日アフタヌーンティー
提供期間:2023年4月14日(金)~5月31日(水)
取扱店舗:ラデュレ(銀座店・京都 四条店)
価格:2名 13,200円
<メニュー例>
・マカロン(各2個)
ローズ / イスパハン
・パティスリー(各1個)
サントノレ・ローズ・フランボワーズ / タルト・モンローズ
・セイボリー(各2個)
シトロンとマスカルポーネのプチシュー / もち米を纏った白身魚のムース キャビア添え / オレンジランティーユ・キヌアとチキンのサラダ / ほうれん草のキッシュ ビーツのシャンティー
・飲み物
オレンジジュース又はグレープフルーツジュース、コーヒー又は紅茶
※追加料金 3,300円でグラスシャンパン2杯、6,600円でグラスシャンパン+ミニパルフェのセット2名分