キル フェ ボン(Qu'il fait bon)は、夏にむけた限定タルトを、2023年6月1日(木)より、キル フェ ボン全店舗にて順次発売する。
キル フェ ボンの夏メニューには、旬を迎えるフルーツなどを使用し、夏でもさっぱりと食べられるタルトを用意。
中でも注目は、夏にぴったりな“チョコミント”味の「チョコレートとミントのタルト」。ココア風味に仕上げたタルトに、リンゴが香る爽やかなチョコクリームをたっぷりと流しこんだ。ミントのフレッシュな味わいとコクのあるチョコレートが絶妙にマッチした1品だ。
レモンにまろやかなマスカルポーネクリームを合わせた「レモンのティラミス」。なめらかなマスカルポーネクリームと、さっぱりとしたレモンは相性抜群だ。アクセントとしてタルトに忍ばせた、ヘーゼルナッツクリームも味わいのポイントとなっている
天面に並んだアップルマンゴーが美しい「アップルマンゴーとピスタチオのタルト」は、生地やクリームにブレンドしたピスタチオが味の決め手。香ばしい風味が、アップルマンゴーの甘さをより引き立てている。
そのほか、メロンを贅沢に飾り付けた「メロンとミルクムースのタルト ~オレンジ風味~」や、酸っぱいさくらんぼ「佐藤錦」をふんだんに並べた「特選 佐藤錦のタルト」なども用意する。
【詳細】
キル フェ ボン夏タルト
販売店舗:キル フェ ボン(グランメゾン銀座/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/青山/横浜/静岡/浜松/グランフロント大阪店/京都/福岡/仙台)
商品例:
・「チョコレートとミントのタルト」ピース 756円、ホール 7,560円
販売期間:2023年6月16日(金)~8月31日(木)
・「レモンのティラミス」ピース 950円、ホール 9,504円
販売期間:6月1日(木)~7月31日(月)
・「アップルマンゴーとピスタチオのタルト」ピース 1,026円、ホール 10,260円
販売期間:6月1日(木)~30日(金)
・「メロンとミルクムースのタルト ~オレンジ風味~」ピース 1,026円、ホール 10,260円
販売期間:6月1日(木)~30日(金)
・「特選 佐藤錦のタルト」ピース 1,782円、ホール 14,256円
販売期間:6月下旬~7月上旬
※販売期間は予定。
※ホールは25cm。