チャバティ(CHAVATY)から、夏季限定の新作ソフトクリーム「和梨レモンマートルソフトクリーム」が登場。2023年6月1日(木)より、東京・表参道、京都・嵐山、長野・白馬の店舗にて発売される。
茶葉やハーブを丸ごと粉砕して加えることで、素材本来の香りや味わいを引き出したチャバティのソフトクリーム。今回は夏にしか味わえない新作として、ハーブ「レモンマートル」と和梨「幸水」を使った限定フレーバーがラインナップに加わる。
オーストラリア・クイーンズランド州東海岸固有の植物であるレモンマートルは、“レモンよりレモン”と称されるほど強い柑橘系の香りを持つハーブ。今回はその存在感ある香りに、さっぱりとした甘さの和梨「幸水」を合わせることで、華やかで清々しい味わいに仕上げている。
「和梨レモンマートルソフトクリーム」
発売日:2023年6月1日(木)
価格:680円
※単品はテイクアウトのみ
販売店舗:チャバティ 表参道、嵐山、白馬