新潟発のカヌレ専門店「カヌレ ド キャンティ(Canele de CHIANTI)」が、2023年9月1日(金)、六本木ヒルズ ノースタワーB1Fにオープン。
「カヌレ ド キャンティ」は、多彩なフレーバーやねっちり食感にこだわった新潟発のカヌレ専門店。まるで宝石のような色とりどりのカヌレは、お持たせや差し入れとしても人気だ。2022年8月には日本橋のコレド室町2に東京発出店を果たした。
都内3店舗目となる六本木店では、パティシエ出身のオーナーシェフが作る18種類のフレーバーを展開。超低温で2日以上熟成させて、2時間かけて丁寧に焼き上げたカヌレは、新感覚の“ねっちり食感”がたまらない。それぞれの素材の魅力を最大限に生かせるよう、フレーバーごとに生地を作り変えているので、ひとつひとつ全くことなる魅力を楽しめる。
【詳細】
カヌレ ド キャンティ 六本木店
オープン日:2023年9月1日(金)
住所:東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズノースタワーB1階
■メニュー価格例
・4BOX 1,500円(4個好きなフレーバーを選択)
・6BOX 1,850円(6個好きなフレーバーを選択)
・18BOX 4,000円(全18種類が入ったセット販売)
・ミニカヌレ9個BOX 2,000円(プレーン・よもぎ・紫芋・ココアから3種類入ったセット販売)
・ミニカヌレ16個BOX 3,000円(プレーン・よもぎ・紫芋・ココア入ったセット販売)