「白い恋人」の石屋製菓が手がける東京・日本橋の直営カフェ「イシヤ日本橋(ISHIYA NIHONBASHI)」から、栗とハスカップを使った秋限定メニューが登場。2023年9月12日(火)より、期間限定で提供される。

イシヤ日本橋から栗＆ハスカップの秋限定メニュー

「パンケーキ 北海道マロン＆ハスカップ」

中でも特に注目したいのは、フィルムをはがすと花が咲くようにクリームが広がる看板メニュー「イシヤパンケーキ」。北海道産の栗を使用したオリジナルマロンシャンティを北海道産ハスカップのソースで彩った、見た目にも華やかな一皿となっている。

「パフェ マロン＆カシス」

「パフェ マロン＆カシス」は、北海道産の栗を使用したマロンシャンティに、相性の良いカシスソルベやハスカップソースを重ねたパフェ。ハスカップの爽やかな酸味でマロンの甘さを引き立てた、秋にふさわしい味わいが魅力だ。

「マロン＆ハスカップラテ」

また、スイーツと合わせてオーダーしたい限定ドリンクとして、ハスカップソースを加えたマロンミルクに北海道産栗のマロンシャンティを添えた「マロン＆ハスカップラテ」も用意されている。

商品情報

「イシヤ日本橋」秋限定メニュー
提供期間：2023年9月12日(火)〜 期間限定
提供メニュー：
・「パンケーキ 北海道マロン＆ハスカップ」1,600円
・「パフェ マロン＆カシス」1,600円
・「マロン＆ハスカップラテ(ホット/アイス)」各680円

【店舗情報】
「イシヤ日本橋(ISHIYA NIHONBASHI)」
住所：東京都中央区日本橋室町3-2-1「コレド室町テラス」1F
TEL：03-6265-1143
営業時間：11:00～21:00(L.O.20:00)