ホテルオークラ京都から、2023年のクリスマスケーキが登場。2023年11月1日(水)から予約を受け付け、2023年12月20日(水)から12月25日(月)まで引き渡しを行う。
クリスマスケーキの中でも注目は、表面を覆うラズベリーのグラサージュと側面にあしらったバニラマカロンのコントラストが美しい「ティアラ・ルージュ」。ピスタチオ風味を効かせたケーキの中には、クリームチーズのムースや苺のムース、ベリーのゼリーを重ねている。
クルミとオレンジコンフィチュールをブレンドしたチョコレートブラウニーの上からビターチョコレートのムースを合わせた「ブッシュ・ド・ノエル」。中に配した風味豊かなミルクチョコレートムースやオレンジクリームなど、複数の味わいを同時に楽しむことができる。
「生デコレーションケーキ」は、可愛らしい表情の“サンタ砂糖細工”を飾っているのが特徴的。直径約15cm、18cm、21cmといった異なるサイズを展開するため、シチュエーションに合わせてセレクトできるのも嬉しいポイントだ。
このほか、丁寧にこんがりと焼き上げたローストチキンや国産牛のローストビーフをはじめ、ドイツの伝統菓子・シュトーレンなども販売する。
【詳細】
ホテルオークラ京都 2023年クリスマスケーキ
予約期間:2023年11月1日(水)
受渡期間:2023年12月20日(水)~12月25日(月)
場所:ホテルオークラ京都 1階 カフェ レックコート
住所:京都府京都市中京区河原町御池
時間:10:00~20:00
メニュー例:
〇クリスマスケーキ
・生デコレーションケーキ(直径約15cm) 5,000円 ※直径約18cm 6,300円、直径約21cm 8,800円も用意
・ブッシュ・ド・ノエル(約12cm) 4,000円
・ティアラ・ルージュ(直径約12cm) 4,500円
〇デリカテッセンほか
・ローストチキン 1羽(約3~4名様用) 5,000円
・国産牛のローストビーフ 約1kg(約4~5名様用) 46,000円
・クリスマスオードブル(約5名様用) 6,300円
・シュトーレン(約22cm) 2,800円
・パネトーネ(直経約10cm) 920円
※受け取り日2日前までに要予約(国産牛のローストビーフ、ローストチキンは2日前正午まで)
※2023年12月23日(土)~12月25日(月)は一部ケーキを店頭販売予定
【予約・問い合わせ先】
TEL:075-254-2517