ホテル雅叙園東京では、「クリスマスアフタヌーンティー」を2024年11月16日(土)から12月25日(水)まで提供する。

“まるでオーナメント”な遊び心溢れるクリスマススイーツ

季節の食材を活かしたアフタヌーンティーを提案しているホテル雅叙園東京。街中がクリスマスムードに包まれるウィンターシーズンのアフタヌーンティーでは、華やかで遊び心溢れるスイーツやセイボリーの数々を展開する。

スイーツは、クリスマスツリーを飾るオーナメントのようなビジュアルが魅力。たとえば「スパイシーなムースショコラ」は、まん丸フォルムとツリーの柄がポイントだ。ビターなチョコレートムースに、シナモンやナツメグなどスパイスをたっぷりと用いたビスキュイとチョコレートリングをあしらった。

加えて、クリスマスの定番ケーキ・ブッシュドノエルに見立てた「ピスタチオのブッシュ」、はちみつのムースに6種のドライフルーツを混ぜ込み、ふんわりと絞ったような見た目に仕上げた「ムースモンテリマール」など全8種のスイーツが揃う。

クリスマスならではのメニューをセイボリーで

また、セイボリーは、クリスマスならではの料理が勢揃い。「ローストチキン」や甘酸っぱいいちごのソースがアクセントの「フォアグラのムース」など3種を揃える。

【詳細】
「クリスマスアフタヌーンティー」
開催期間：2024年11月16日(土)～12月25日(水)
店舗：ホテル雅叙園東京1階 New American Grill “KANADE TERRACE”(ニューアメリカングリル カナデテラス)
時間：15:00～17:30(L.O.)
料金：6,600円、カクテル付 8,360円、グラスシャンパーニュ付 8,470円※サービス料別
※数量限定
＜メニュー内容＞
■スイーツ
赤い果実とシャンパンのジュレ / ムースモンテリマール / ピスタチオのブッシュ / ショコラブランと柚子 / プレーンスコーン / スパイシーなムースショコラ / シュトーレン / 苺とショコラのマカロン
■セイボリー
フォアグラとピスタチオのムース / ローストチキンシュプレームソース / サラミとパプリカのケークサレ
■ドリンク
★ローズヒップティー / ★シナモンティー / ★クリスマスティー / ブレンドコーヒー / アイスコーヒー / アイスティー / ダージリンティー / アッサムティー / カモミールティー / アールグレイティー / 特製ほうじ茶(ホット、アイス)
※★印は、季節替わりのホテルオリジナルブレンドティー。

【予約・問い合わせ先】
TEL：050-3188-7570(レストラン総合案内 10:00～19:00)