「やきいもフェス 大阪(OSAKA) 2023」が、大阪城公園 太陽の広場にて2023年11月29日(水)から12月3日(日)まで開催される。
東京を皮切りに大阪・福岡の3都市に巡回する「やきいもフェス」は、やきいもや大学芋、やきいもブリュレの食べ比べをはじめ、多彩なやきいもアレンジスイーツ・フードメニューが集結するイベント。特に大阪会場は、3会場の中でも出店店舗数、ラインナップともに最多となり、約35種類のメニューが勢揃いする。
まずはじめに注目したいのは、各店こだわりのやきいもメニュー。例えば、「京都芋屋 芋と野菜」は徳島県産「鳴門はるか」をじっくりと焼き上げ、トロトロ食感と濃厚な蜜感を際立たせた「超極蜜焼き芋」を用意する。
また、抜群に糖度の高い「The 3rd.Shibuya×川上農園」の「産地直送!熟成紅はるか&シルクスイート」や、シンプルな味わいが魅力の「OIMO cafe」の「おいもやき(富の川越いも)」、超熟成したさつまいもを使用した蜜と糖分たっぷりの「蜜芋処~えんむすび~」の「蜜芋」など、それぞれ個性の異なるやきいもが揃う。家族や友人とシェアしながら食べ比べを楽しむのもおすすめだ。
やきいものおいしさが際立つアレンジメニューも目白押し。大阪の人気店「浪漫焼き芋 芋の巣」は、独自製法で焼き上げたやきいもに、3種のチーズ・オリジナルソース・スペイン産レモンはちみつ・黒胡椒をあしらった「元祖ハニーチーズ焼き芋」を販売。また、やきいもを丸ごと飴で包み込み、パリパリ食感に仕上げた「しあわせのわごん」の「黄金の焼き芋飴(1本)」もぜひチェックしたい。
この他にも、スムージー専門店「Smoothie & Bowl TUNE」の「壺焼きいもブリュレスムージー」や、さつまいも天ぷらとソフトクリームを合わせた「sogawa parfait lascoo」の「濃密紅はるか天ぷら芋ソフト」、「やきいも処DoCo?弐番館」の「プレミアムクレープ」など贅沢感のあるスイーツメニューが揃う。やきいもドーナツに自家製みたらしソースをかけた「香港点心楼」の「みたらし焼き芋ドーナツ」は大阪会場限定で販売される1品だ。
【詳細】
やきいもフェス 大阪 2023
開催期間:2023年11月29日(水)~12月3日(日)
平日11:00~19:00、土日10:00~19:00(初日のみ13:00~)
会場:大阪城公園 太陽の広場
住所:大阪府大阪市中央区大阪城3
料金:入場料無料 ※飲食代別途(キャッシュレス決済のみ)
出店店舗:<浪漫焼き芋 芋の巣>元祖ハニーチーズ焼き芋、コムハニーバター焼き芋/<焼き芋専門店 芋やす>大学焼き芋、大学焼き芋 紅はるかの焼き芋アイスのせ/<Smoothie & Bowl TUNE>壺焼きいもブリュレスムージー、コグマボール/<やきいも処DoCo?弐番館>プレミアムクレープ、やきいもフライドポテト/<やきいもコロ>焼き芋コロッケバーガー、焼き芋ナゲット/<京都芋屋 芋と野菜>超極蜜スイートポテト3種食べ比べ、超極蜜焼き芋/<sogawa parfait lascoo>濃密紅はるか天ぷら芋ソフト、熟成紅はるかの天ぷら~トリュフ塩~/<The 3rd.Shibuya×川上農園>産地直送!熟成紅はるか&シルクスイート、超熟成!カリホクさつまいもスティック/<しあわせのわごん>黄金の焼き芋飴(1本)、フレンチ焼き芋ブリュレ/<OIMO cafe>おいもやき(富の川越いも)、おいもとチキンの粒マスタードカレー/<香港点心楼>みたらし焼き芋ドーナツ、チョコレート焼き芋ドーナツ/<蜜芋処~えんむすび~>蜜芋、シナバタブリュレ/<やきいもフェス お粥STAND>やきいもの黒ごまジンジャーミルク五穀がゆ/<やきいもフェス SOUP STAND>やきいもの味噌汁、やきいものチャウダー、やきいもの旨辛チゲ/<やきいもフェス 大学芋STAND>おとなの大学芋 3種食べ比べ(クラシック/黒ごまきなこ/キャラメルナッツ)
【問い合わせ先】
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