いちごスイーツ専門店「いちびこ(ICHIBIKO)」から、2024年バレンタインに向けた限定スイーツが登場。2024年2月2日(金)より、各取扱店舗にて順次発売する。

いちびこの2024年バレンタイン限定スイーツ

いちびこが2024年のバレンタインに向けて贈るのは、旬を迎えるフレッシュないちごと濃厚なチョコレートを組み合わせた限定スイーツ。

中でも注目は、甘くてジューシーな完熟いちごが丸ごと2個味わえる、まるで“キャンドル”のような可愛らしい見た目の「ストロベリーキャンドル」。サブレの上に載せたいちごを濃厚な生クリームとパリパリのチョコレートで包み、トップにも完熟いちごを飾った華やかな1品となっている。

“ゴロっと大粒いちご”人気ショートケーキをチョコレート仕様で

「いちごのチョコショート」は、「いちびこ」で人気No.1の「いちごのショートケーキ」をチョコレート味にアレンジしたスイーツ。はちみつを隠し味に加えたココアスポンジと甘さ控えめのチョコクリームで、大粒いちごを丸ごとサンド。たっぷりのボリュームながら、いちごの酸味であっさりと食べ進められる味わいが特徴だ。

いちごとチョコレートのスイーツを重ねたパフェ

重なったスイーツの断面が食欲をそそる「いちごとチョコのフラワーパフェ」も見逃せない。自家製のいちごジャムやいちごムース、ジェノワーズ、カスタードを重ねて、チョコレートシャンティをいちごの花びらのように絞って仕上げた。サクサクのチョコクランチや、おもちなど、さまざまな食感を楽しめるのもポイントだ。

“チョコ尽くし”ないちごスムージー

また限定ドリンクメニューとして、たっぷりのチョコレートベースに、人気のストロベリースムージーを合わせた「いちごチョコスムージー」が登場。チョコレートを加えた生クリーム、とろりとしたチョコレートソース、フリーズドライいちごのトッピングが織りなす贅沢な味わいを楽しめる。

タルトやギフトにぴったりなバターサンドなど

このほか、アーモンドの風味豊かな手作りサクサクのタルト生地に、いちごの自家製ジャムや完熟いちごを重ねたタルトや、いちご型チョコクランチ、人気「いちごバターサンド」の限定ココア生地バージョンなども用意する。

詳細

「いちびこ」2024年バレンタイン限定スイーツ
販売期間：2024年2月2日(金)～2月29日(木)
※「ストロベリーキャンドル」は終了日未定
商品例：
■「ストロベリーキャンドル」テイクアウト432円 / イートイン440円
取扱店舗：太子堂店 / 三軒茶屋店 / 桜新町店 / 渋谷東急フードショー店 / NEWoMan新宿店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーパーク店 / 海老名店 / イクスピアリ店 / エスパル仙台店
■「いちごとチョコのフラワーパフェ」テイクアウト702円 / イートイン715円、「いちごのチョコショート」テイクアウト831円 / イートイン847円
取り扱い店舗：太子堂店 / 三軒茶屋店 / 桜新町店 / 渋谷東急フードショー店 / NEWoMan新宿店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーパーク店 / 海老名店 / イクスピアリ店 / エスパル仙台店 / 閖上店
■「いちごのチョコタルト(Single Bouquet)」テイクアウト756円 / イートイン770円)
取扱店舗：NEWoMan新宿店 / ルミネ北千住店 / イクスピアリ店 / エスパル仙台店
■「いちごチョコスムージー」テイクアウト842円 / イートイン858円
取扱店舗：太子堂店 / 三軒茶屋店 / 南町田グランベリーパーク店 / 海老名店 / 閖上店