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静岡の濃茶スイーツ専門店・熱海さとり本店から、夏季限定スイーツ「冷やしお濃茶クレープ」がお目見え。暑い夏にぴったりのひんやりと爽やかな1品だ。もちもち食感の生地の中には、抹茶クリームや抹茶の生チョコレート、粒あん、梅酒で漬けたクランベリー、冷えた白玉をトッピングしている。
発売日：2024年7月27日(土)
場所：静岡県熱海市銀座町10-16 熱海さとり本店
焼きたてミニクロワッサン専門店「ミニヨン(MIGNON)」から、辻利茶舗とコラボレーションした「辻利茶舗抹茶のミニクロワッサン(抹茶＆ホワイトチョコ)」が登場。宇治抹茶が爽やかに香る生地の中に、ホワイトチョコレートを詰め込み、相性抜群のアイ磁歪に。またサクサク＆モチモチの食感も堪能できる。
期間：2024年8月初旬～9月末日(予定)
店舗：全国のミニヨン各店
サンマルクカフェと宇治抹茶専門店・祇園辻利(Gion Tsujiri)のコラボレーションが2024年も実現。「プレミアムチョコクロ 黄金の宇治抹茶」は、クロワッサン生地、中のチョコレート、クリームすべてに「祇園辻利」の宇治抹茶を使用した“抹茶尽くし”の味わいだ。トッピングとして、ほろ苦い宇治抹茶の粉末と金粉を振りかけることで、見た目にも華やかに仕上げている。
期間：2024年6月21日(金)～7月25日(木)
八天堂(Hattendo)の「くりーむパン 宇治抹茶」には、祇園辻利(Gion Tsujiri)の厳選された宇治抹茶を贅沢に使用。八天堂のくりーむパンの生地とクリームに、風味豊かで香り高い石臼挽きの抹茶を合わせ、抹茶の味わいを堪能できる1品に仕上げた。
発売日：2024年7月1日(月)数量限定発売
ビアードパパ(beard papa)25周年を記念して、毎年人気の抹茶フレーバーのシュークリームをリニューアル。宇治抹茶に加え、旨味と甘味がポイントの「玉露」を使用した、より濃厚で味わい深い「玉露抹茶シュー」は、玉露入り抹茶クリームを詰め込んだふくよかな香りと甘みを楽しめる1品に。なめらかなクリームと共に、ほろ苦いクッキーシュー生地のザクザク食感も楽しむことができる。
期間：2024年5月1日(水)～6月30日(日)予定
ねこねこ(NEKO NEKO)による「ねこねこ食パン 宇治抹茶」は、祇園辻利(Gion Tsujiri)の抹茶を練り込んだ生地とプレーン生地、ホワイトチョコレートを重ねて焼き上げた“マーブル模様”がポイント。奥深い抹茶の風味とまろやかで甘いホワイトチョコレートの和と洋のハーモニーを楽しめる。
期間：2024年5月1日(水)～5月31日(金)
目玉となるのは、香り高い抹茶をパン生地とバタークリームにたっぷり練り込んだ「熱海ばたーあんパン抹茶」だ。2024年は、パン生地はより"ふわふわ”食感に、抹茶バタークリームはよりなめらかにパワーアップ。ほろ苦い旨みの抹茶と、ぎっしり詰まったあんことバターを一度に味わえる和洋スイーツとなっている。
発売日：2024年4月13日(土)
9割が特製クリームでできたスイーツ缶「なまくり」の新作である「宇治抹茶」は、北海道産の純正生クリームと京都産宇治抹茶をふんだんに使用した宇治抹茶クリームをたっぷり使用した期間限定フレーバーだ。缶を開けるとまずは、抹茶の香りがふわりと漂う。口に入れると生クリームと抹茶の旨味と香りを存分に楽しむことができる。
期間：2024年7月16日～9月中旬予定
場所：SHIBUYA109渋谷店、アドアーズサンシャイン店、ゲームプラザGAO歌舞伎町、アドアーズ町田店、町田マルイ店、ラゾーナ川崎プラザ、SHIBUYA109阿倍野店、FKDインターパーク店、ラウンドワン札幌すすきの店
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