ウェスティンホテル東京は、「抹茶アフタヌーンティー」を2024年5月3日(金・祝)から6月30日(日)までの期間、1階「ザ・ラウンジ」にて提供する。
ウェスティンホテル東京にて、毎年初夏に開催している「抹茶アフタヌーンティー」。2024年は、フレッシュな柑橘系フルーツと、香り豊かな抹茶のマリアージュを堪能するスイーツとセイボリーを展開していく。
スイーツには、爽やかなレモンクリームを忍ばせた「抹茶のモンブラン」をはじめ、旬の柚子を用いた「抹茶と柚子のタルト」や「オレンジ風味の抹茶テリーヌ」、ライムの香る「抹茶とココナッツの焼き菓子」など、初夏にぴったりの品々が勢ぞろい。また、抹茶パウダーをかけたシュークリームやピスタチオのマカロンも揃う。
食べ応えのあるセイボリーも見逃せない。みずみずしいバジルとトマトのジュレとともに味わう野菜のピクルスや、ミニサイズのピッツア、生ハムとクリームチーズのクロワッサンを用意する。
【詳細】
「抹茶アフタヌーンティー」
期間:2024年5月3日(金・祝)~6月30日(日) ※土・日・祝休日限定
場所:ウェスティンホテル東京 1階 ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」
時間:11:30~、12:00~、12:30~、14:00~、14:30~、15:00~、16:30~、17:00~、17:30~※2時間制(30分前にL.O.)
料金:8,000円 ※サービス料込
■メニュー例
<上段>
レモンクリーム入り抹茶のモンブラン、クルミ入りダックワーズと滑らかな抹茶のクリーム、赤いベリー入りチョコレートクリームと抹茶クリームのキャラメリゼ、アプリコットと抹茶のフラン、マカロンピスタチオ
<中段>
タイム香る抹茶と柚子のタルト、オレンジ風味の抹茶テリーヌ、抹茶とココナッツの焼き菓子 ライムの香り、シュークリーム、ウェスティンチョコレート
<下段>
野菜のピクルス バジルとトマトのジュレ、小さなピッツア、生ハムとクリームチーズのクロワッサン、タマゴサラダとツナのブーシェ
<スコーン>
無花果入り抹茶のスコーン、プレーンスコーン、オリジナルクロテッドクリーム、はちみつ、2種類のジャムとともに
【予約・問い合わせ先】
ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」
TEL:03-5423-7287