スターバックス(Starbucks Coffee)が手がけるミラノ発のイタリアンベーカリー・プリンチから、夏の新作メニューが登場。2024年5月10日(金)より、スターバックスの一部プリンチ取扱店舗とプリンチ 代官山T-SITEにて発売される。
たとえば「ドルチェ アル ブッロ ピスタチオ」は、伊勢丹新宿店によるパンの祭典ISEPAN!2023」で先行発売され好評を博した新作。ピスタチオクリーム入りのコルネッティ生地にグラニュー糖をまぶして焼き上げ、キャラメリゼした天面にクラッシュピスタチオをたっぷりトッピング。ピスタチオのコクのある味わいと芳醇な香りが楽しめる一品だ。
また、イタリア語でプラムを意味するプルーニャを主役にした「トルタ プルーニャ」も要注目の新作。シナモンを混ぜ込んだタルト生地にアーモンドクリームを混ぜ合わせたカスタードを流し入れ、シロップ漬けにしたプラムを乗せて焼き上げた、フルーティーなタルトとなっている。
2023年に続き再登場となる「マリトッツォ リモーネ & マンゴー」は、レモンとマンゴーでトロピカルな味わいに仕上げたマリトッツォ。レモンピューレとレモンゼストを混ぜ合わせた生クリームの中に忍ばせた、濃厚なマンゴーソースがポイントだ。
このほか、5層の味わいが楽しめるケーキ「クロスタータ マンゴー トロピカーレ」、ほのかに香るレモンとバニラが楽しめるイタリア風の揚げパン「ボンボローニ リモーネ ジンジャー」など、夏にふさわしい様々なメニューが用意されている。
プリンチ 2024年夏の新作メニュー
発売日:2024年5月10日(金)
<メニュー/取扱店舗>
■「トルタ プルーニャ」持ち帰り価格 859円/店内価格 875円
取り扱い店舗:スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、プリンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店、スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店、スターバックス コーヒー 玉川高島屋S・C店、スターバックス コーヒー 麻布台ヒルズ店
■「ドルチェ アル ブッロ ピスタチオ」持ち帰り価格 628円/店内価格 640円
取り扱い店舗:スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店、スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店、スターバックス コーヒー 玉川高島屋S・C店、スターバックス コーヒー 麻布台ヒルズ店
■「クロスタータ マンゴー トロピカーレ」持ち帰り価格 1,208円/店内価格 1,230円
取り扱い店舗:スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、プリンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店、スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店、スターバックス コーヒー 玉川高島屋S・C店、スターバックス コーヒー 麻布台ヒルズ店
■「コルネッティ リモーネ」持ち帰り価格 491円/店内価格 500円
■「ミニコルネッティ リモーネ」持ち帰り価格 290円/店内価格 295円
取り扱い店舗:スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、プリンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り
■「マリトッツォ リモーネ & マンゴー」持ち帰り価格 520円/店内価格 530円
取り扱い店舗:スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、プリンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店、スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店、スターバックス コーヒー 玉川高島屋S・C店、スターバックス コーヒー 麻布台ヒルズ店
■「ローフケーキ アランチャ マーブル」持ち帰り価格741円/店内価格755円
取り扱い店舗:スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、プリンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店、スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店、スターバックス コーヒー 玉川高島屋S・C店、スターバックス コーヒー 麻布台ヒルズ店
■「ボンボローニ リモーネ ジンジャー」持ち帰り価格 530円/店内価格 540円
取り扱い店舗:スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、プリンチ 代官山T-SITE