マンダリン オリエンタル 東京では、「アフタヌーンティー サマー」を2024年9月15日(日)までの期間限定で、38階「オリエンタルラウンジ」にて提供する。
マンダリン オリエンタル 東京の夏をテーマにしたアフタヌーンティーでは、パッションフルーツやマンゴー、ココナッツなど、夏らしさ溢れるフルーツや素材を用いたスイーツを展開。たとえば、ジンジャーのクリームやパイナップルのコンフィを使用したココナッツのムース、目の前で切り分けてくれるバナナブレッドなどを味わうことができる。
厳選された食材を活用したセイボリーは、エディブルフラワーを散りばめて鮮やかな見た目に。「帆立貝とキヌア夏野菜添え」や「国産のローストビーフパセリのクリーム」に加え、土日祝日限定の「海老とレモンクリームのタルトキャビア添え」などが提供される。
また、アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは、オレンジとパッションフルーツの2種類を用意。パイナップルとジンジャージャム、桃と赤すぐりのジャム、クロテッドクリームと共に楽しめる。
スイーツやセイボリーとあわせて楽しめるドリンクは約20種類を取り揃え、「マンダリン オリエンタル 東京 ブレンドティー」といった定番はもちろん、期間限定の紅茶や緑茶、ティーモクテルなどをチョイスすることができる。
【詳細】
「アフタヌーンティー サマー」
期間:2024年9月15日(日)までの期間限定
時間:11:00~20:00(最終入店)※2時間制
場所:マンダリン オリエンタル 東京 38階「オリエンタルラウンジ」
住所:東京都中央区日本橋室町2-1-1
料金:1名 7,480円(平日)、8,580円(土日祝日)※サービス料15%別
<メニュー内容>
・スイーツ
エキゾチックストーン、ココナッツ、アーモンドとアマレットラベンダーアプリコット、赤すぐりと桃レモンバーベナ、マンゴーとミルクチョコレートパッションフルーツ、バナナブレッド
・セイボリー
シーベジタブルと伊佐木のゼリー寄せ、帆立貝とキヌア夏野菜添え、スコッチ・ウッドコック、大仙鶏とリードヴォーのテリーヌ赤すぐりのショーフロワ、国産のローストビーフパセリのクリーム、海老とレモンクリームのタルトキャビア添え ※土日祝日のみのご提供
・スコーン
オレンジスコーン、パッションフルーツスコーン(パイナップルとジンジャージャム、桃と赤すぐりのジャム)
■「シャンパーニュ ハイティー」
期間:2024年8月30日(金)・31日(土)※2日間限定
予約時間:17:00、17:30、18:00、20:00、20:30
場所:38階「オリエンタルラウンジ」
料金:1名 16,500円※サービス料15%別
内容:「アフタヌーンティー サマー」とシャンパンフリーフロー(8種類/90分制)
【予約・問い合わせ先】
レストラン総合予約(9:00~21:00)
TEL:0120-806-823