クラフトチョコレート専門店・バニラビーンズから、秋限定ドリンク「ショコラッペ -モンブラン-」が登場。2024年8月15日(木)から9月中旬頃まで、神奈川・みなとみらい本店限定で発売する。
「ショコラッペ -モンブラン-」は、まるで“飲むモンブラン”のようなフローズン・スイーツドリンク。自家製のチョコレートとマロンクリーム混ぜ合わせたモンブランクリームを贅沢に絞っているのが特徴で、クリームは注文が入るたびに渋皮栗をまるごと1粒ミキシングして、風味豊かに仕上げている。
ベースは、クラフトチョコレート専門店ならではのこだわりのカカオを使用したチョコドリンク。生クリームをたっぷりのせて、薄く砕いたクレープ生地・フィアンティーヌで食感のアクセントをプラスした。トップにはモンブランクリームを絞り、粉糖をまぶして、まるでケーキのような美しいビジュアルに仕上げている。
おすすめは、デザートスプーンを使って、スイーツのように味わうこと。秋を先取りできる限定のドリンク、ぜひ試してみて。
【詳細】
バニラビーンズ「ショコラッテ-モンブラン-」935円
発売日:2024年8月15日(木)~9月中旬頃※予定
取り扱い店舗:
バニラビーンズ みなとみらい本店(神奈川県横浜市中区海岸通5-25-2 シャレール海岸通1階)
※一時品切れや早期完売の場合あり。
※8月16日(金)は終日臨時休業。