苺スイーツ専門店・いちびこ(ICHIBIKO)は、秋限定スイーツやドリンクを2024年9月5日(木)から11月6日(水)まで発売する。

秋の味覚“栗”を使った限定スイーツ

注目は、サクサクの自家製タルト生地と甘酸っぱい苺の組み合わせを楽しむ定番「いちごのタルト」をアレンジした「いちごとマロンクリームのタルト」。アーモンドの風味豊かなタルト生地に、ラムレーズンとフレッシュいちごをトッピング。花びらに見立てたマロンクリームをたっぷりと絞り、濃厚な味わいに仕上げた。

“栗の粒入りムース”など5層を重ねたケーキ

「カシスとマロンのストロベリームースケーキ」は、酸味と甘さのバランスが絶妙な5層を重ねたスクエア型のムースケーキ。風味豊かな栗の粒を閉じこめたマロンムースをはじめ、ショコラ生地、サクサクのチョコフィアンティーヌ、いちごのムースを合わせ、トップを甘酸っぱいカシスのグラサージュで仕上げた。

紅茶ベースのフロートドリンクも

ケーキとも相性抜群な、紅茶ベースのフロートドリンクも見逃せない。「いちごミルクジェラートとアプリコットピーチ」は、アッサムをベースにしたフルーツティーに、突き抜けた甘酸っぱさを持った“食べる宝石”ミガキイチゴを合わせたいちごミルクジェラートと、いちごソースをトッピング。

「いちごシャーベットとアールグレイ」は、爽やかな香りのアールグレイに、ミガキイチゴを使用したジェラートをのせている。

詳細

いちびこ 秋限定スイーツ＆ドリンク
販売期間：2024年9月5日(木)～11月6日(水)
■スイーツ
提供店舗：太子堂店 / 三軒茶屋店 / 桜新町店 / 渋谷東急フードショー店 / NEWoMan新宿店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーパーク店 / 海老名店 / イクスピアリ店
メニュー：
・いちごとマロンクリームのタルト テイクアウト 842円 / イートイン 858円
・カシスとマロンのストロベリームースケーキ テイクアウト 626円 / イートイン 638円
・いちごとマスカットのショートケーキ テイクアウト 842円 / イートイン 858円※エスパル 仙台店にて9月6日(金)より発売
■ドリンク
販売店舗：太子堂店 / 三軒茶屋店 / 南町田グランベリーパーク店 / 海老名店 / イクスピアリ店 / 閖上店
メニュー：
・いちごミルクジェラートとアプリコットピーチ テイクアウト 788円 / イートイン 803円
・いちごシャーベットとアールグレイ テイクアウト 788円 / イートイン 803円

※桜新町店、渋谷東急フードショー店、NEWoMan新宿店、ルミネ北千住店、エスパル仙台店はテイクアウトのみ。
※三軒茶屋店は改装のため、9月9日(月)から9月20日(金)まで休業
※太子堂店は移転のため、9月16日(月)をもって閉店し、蔵前に移転予定。蔵前店は10月中旬頃を目処にオープンを予定。