ザ・ペニンシュラ東京では、2024年クリスマスに向けたアフタヌーンティーを提供。期間は2024年11月1日(金)から12月25日(水)まで。
ザ・ペニンシュラ東京が2024年クリスマスに向けて贈るアフタヌーンティーには、細部までこだわりが詰め込まれた華やかなメニューが勢揃い。スノーマンやフランス伝統菓子をモチーフにしたスイーツ、クリスマスらしい豪華なセイボリーを堪能できる。
たとえばスイーツは、スノーマンのビジュアルが目を惹くホワイトチョコレートのムース、スパイスとハチミツを合わせたマーマレード風味のパン状ケーキに、ジンジャーブレッドマンを添えたフランス伝統菓子「ノネット」などがラインナップ。また、“スノードーム”をイメージしたレアチーズケーキのクレームダンジュも。雪が降り積もったような真っ白な情景が表現されている。
さらにセイボリーには、雪解けをイメージしたフランボワーズ風味のグラサージュが特徴のフォアグラのテリーヌ、金粉を添えた黒トリュフ香るコロッケ、ズワイガニのサラダなどが登場。クリスマスらしい豪勢なラインナップとなっている。
【詳細】
ザ・ペニンシュラ東京 2024年クリスマスアフタヌーンティー
期間:2024年11月1日(金)~12月25日(水)
場所:ザ・ペニンシュラ東京 1階「ザ・ロビー」
住所:東京都千代田区有楽町1-8-1
時間:11:30~20:00(L.O.18:00)※12月24日(火)・25日(水)はL.O.15:00。
価格:
[11月1日(金)~30日(土)] 1名 10,000円(オリジナルカクテルまたはモクテル1杯付き)
[12月1日(日)~25日(水)] 1名 13,000円(オリジナルカクテルまたはモクテル1杯とオーナメント付き)
<メニュー内容>
■スイーツ
“ノネット”ジンジャーブレッド オレンジマーマレード / “スノーマン”ホワイトチョコのムース 苺 / “スノードーム”クレーム・ダンジュ ベリーコンポート / ブラックフォレスト / ブッシュ・ド・ノエル / クッキーサンド
■セイボリー
カナダ産オマール海老 / クロメスキ / フォアグラ / ズワイ蟹のサラダ / 牛肉のブレゼ サーモンタルタル
■スコーン
アップルシナモン / プレーン オリジナルクロテッドクリームとジャム付き
【問い合わせ先】
TEL:03-6270-2888