フォションホテル京都から、2024年クリスマスケーキが登場。2024年10月15日(火)から12月15日(日)まで予約を受け付け、12月16日(月)から12月25日(水)まで受け渡しを行う。
注目は、くちびる型が特徴のフォション・パリ発祥のシグネチャーケーキ「ビズビズ(Bisou Bisou)」をクリスマス仕様にアレンジした「ビズビズ ガトーフレーズ」。純白の雪を想起させるホワイトコーティングのくちびるの中には、とろとろのイチゴと濃厚なイチゴジュレ、ムース、スポンジの層を重ねている。
フォションホテル京都初登場となる「いちごのショートケーキ」にも注目。ケーキ周囲は鮮やかなレッドチョコレートで覆い、華やかな見た目に仕上げた。生クリームやスポンジ、イチゴの絶妙なバランスに、アクセントとしてチョコレートの味わいもプラス。オプションでサンタクロースのトッピングも可能なので、よりクリスマスらしい賑やかなビジュアルに仕上げることができる。
ヨーロッパのクリスマスケーキの定番「ビュッシュドノエル」も用意。マロンペーストを用いて切り株を表現し、ホワイトクリスマスを思わせる粉砂糖をトッピングした。中にはチェリーを忍ばせており、マロンや甘いチョコレート、酸味のあるチェリーのマリアージュを楽しむことができる。
【詳細】
フォションホテル京都 2024年クリスマスケーキ
予約期間:2024年10月15日(火)~12月15日(日)18:00まで
※数量限定、無くなり次第終了。
※「ビズビズ ガトーフレーズ」、「いちごのショートケーキ」、「ビュッシュドノエル」は店頭受渡の7日前に予約締め切り。
受渡期間:2024年12月16日(月)~12月25日(水)
購入方法:店頭受取、オンライン
受渡場所:フォションホテル京都 1階 ペストリー&ブティック フォション
価格:
・ビズビズ ガトーフレーズ ホールサイズ 1台 6,500円(長さ約18cm×幅約9cm×高さ約7cm)※限定30台
・ビズビズ ガトーフレーズ プティサイズ 1個 1,200円
・いちごのショートケーキ ホースサイズ 4号 1台 4,800円、5号 1台 6,200円※限定各50台
・いちごのショートケーキ プティサイズ 1個 880円
・ビュッシュドノエル ホールサイズ 1台 6,800円(長さ約18cm×幅約7cm)※限定30台
・ビュッシュドノエル プティサイズ 1個 831円
※店頭予約の場合、予約確定は店舗にて入金した時点で確定。
※12月15日(日)18:00までに来店入金がなければキャンセルとなる。
※受注生産のため事前決済のみ。受け取り当日の入金不可。
【問い合わせ先】
フォションホテル京都代表
TEL:075-751-7711(10:00~18:00)