ザ・リッツ・カールトン大阪から、2024年のクリスマスケーキが登場。2024年10月1日(火)から12月11日(水)まで予約を受け付け、12月21日(土)から12月25日(水)まで受け渡しを行う。

“クリスマスオーナメント”テーマの華やかなケーキ

ザ・リッツ・カールトン大阪の2024年クリスマスケーキは、“クリスマスオーナメント”がテーマ。クリスマスツリーに欠かせないオーナメントボールなどをモチーフに、遊び心溢れるクリスマスケーキ全5種を展開する。

中でも注目は、オーナメントボールやスノーフレークを散りばめた「トンブ ラ ネージュ～雪景色～」。マンゴーパッションジュレ、フランス伝統のクリスマス菓子であるパン・デピス、シナモンやクローヴ、カルダモンといったスパイスを使用したクリームを、なめらかなココナッツムースで包み込んだ。

スノーボードを楽しむサンタクロースのムースケーキ

スノーボードを楽しむサンタクロースをモチーフにしたムースケーキ「スノーボブ」にも注目。トップに飾ったサンタクロースが存在感抜群となっている。ケーキ部分はクッキー生地をベースに、アーモンドスポンジやストロベリージュレ、ストロベリークリームなどを重ね、バニラムースで包み込んだ。バニラムースの甘くてとろけるような口どけや、いちごの甘酸っぱさを堪能できる1品となっている。

“大人の味わい”な濃厚ダークチョコレートケーキ

「エコース ダ ブラ～ダークチョコレートケーキ～」は、濃厚なダークチョコレートを堪能できる大人の味わいのケーキに。ダークチョコレートムースやバニラシャンティー、ベリージュレなどを重ね合わせ、アクセントとしてダークチョコレートクランチをボトム部分にあしらっている。表面には雪の結晶、艶めくオーナメントボールを配し、ゴージャスな印象に仕上げた。

クリスマスリース風パリ・ブレストや定番ショートケーキ

また、クリスマスリースに仕立てたフランス伝統菓子のパリ・ブレスト「ラ クーロンヌ ノエル～クリスマスリース～」、ホワイトチョコレートでできたオーナメントボールやベリーを飾った定番人気のショートケーキ「コム ドゥ ボア ～クリスマスストロベリーケーキ～」が揃う。

【詳細】
ザ・リッツ・カールトン大阪 2024年クリスマスケーキ
予約期間：2024年10月1日(火)～12月11日(水)
受取期間：
・クリスマスケーキ 2024年12月21日(土)～12月25日(水)
・ミニサイズのケーキ5種 2024年12月1日(日)～12月20日(金)
・その他の商品 2024年11月8日(金)～12月25日(水)
場所：ザ・リッツ・カールトン大阪 1階「ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ」
住所：大阪府大阪市北区梅田 2-5-25

価格例：
■クリスマスケーキコレクション 2024
・トンブ ラ ネージュ～雪景色～ 9,000円(直径約14cm)
・エコース ダ ブラ～ダークチョコレートケーキ～ 9,000円(直径約14cm)
・コム ドゥ ボア ～クリスマスストロベリーケーキ～ 10,000円(直径約15cm)
・スノーボブ 12,000円(直径約14cm)
・ラ クーロンヌ ノエル～クリスマスリース～ 12,000円(直径約15cm)

■5種類のミニクリスマスケーキ
・チョコレートエコーン(直径約6cm)、エキゾチック(直径約7cm) 1,000円
・クリスマスショートケーキ(約6cm×6cm)、パリブレスト(直径約7cm) 1,800円
・ジングルベル(直径約6cm) 1,300円
※12月1日(日)より店頭販売。

【予約・問い合わせ先】
ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ(1階)
TEL：06-6343-7000(代表)
※平日 10:00～19:00／土日祝 9:30～19:00