日本最大級の魚介グルメフェスティバル「魚ジャパンフェス(SAKANA&JAPAN FESTIVAL2024) in お台場」が、2024年11月1日(金)から11月4日(月・祝)まで東京都・お台場にて開催される。

新鮮な魚介が勢揃い、日本最大級のグルメフェス

「魚ジャパンフェス」は、マグロやノドグロ、サーモン、サンマ、ウニ、カニ、イクラといった海の幸が集結する日本最大級の魚介グルメフェスティバル。今回の開催では、約80ブースの店舗が出店予定だ。旬で新鮮な魚介を使った海鮮丼や漁師飯のほか、海鮮ラーメンやアヒージョなど和洋中の魚介グルメを味わうことができる。

注目は、石川県七尾市の名産「能登かき」を蒸し焼きにした漁師流”ガンガン焼き”。水揚げが始まったばかりの新鮮な牡蠣の、濃厚でクリーミーな味を楽しむことができる。

福島の魚介集まる「発見！ふくしまお魚まつり」

期間中は、「発見！ふくしまお魚まつり」も同時開催。「常磐もの」と呼ばれる福島各地の新鮮な魚介をふんだんに使用した「ふくしま全部のせ丼」が提供される。また、直径1.5メートル巨大鍋に具材で絵を描くパエリアアートが披露されるなど、見どころ満点だ。

北海道・三陸エリアの魚介を集めたエリアも

さらに、北海道・三陸エリアの魚介を集めた「食べて応援！ニッポンの幸エリア」を開設。エリア内には、ホタテ料理が味わえるブースが多数集まる「ホタテ応援隊」ブースも登場し、ホタテの刺し身や炙り、ボイルを食べ比べられる「ホタテ三種丼」を味わえる。そのほかにもバター醤油焼きやアヒージョなど、種類豊富なホタテ料理が楽しめる魅力的なエリアだ。

【詳細】
魚ジャパンフェス 2024 in お台場
開催期間：2024年11月1日(金)〜11月4日(月・祝)
時間：10:00～18:00
※営業時間は予定。
会場：お台場青海地区特設会場
住所：東京都江東区青海1-1
入場料：無料 ※飲食代別途・現金、クレジットカード、電子マネー(Suica、PASMOなど)可能
総店舗数：約80ブース(予定)