企画展「ラーメンどんぶり展」が、2025年3月7日(金)から6月15日(日)まで、東京・六本木の21_21 DESIGN SIGHTにて開催される。

“美濃焼”「ラーメンどんぶり」に特化した企画展

岐阜県の東濃地方西部を中心とした地域でつくられる陶磁器の総称「美濃焼」。実は、日本のラーメンどんぶりの90%は美濃焼でつくられている。

「ラーメンどんぶり展」は、2012年に始まった美濃焼に関するプロジェクトのひとつ「美濃のラーメンどんぶり展」をきっかけとした企画展。日本のラーメンどんぶりの9割を占める美濃焼の歴史や背景、産地、そしてラーメンどんぶりのデザインに迫った展示を行う。

全40点の「アーティストラーメンどんぶり」を展示

注目は、様々なジャンルのデザイナーやアーティストがラーメンどんぶりとレンゲをデザインする「アーティストラーメンどんぶり」。会場には、新作10点を加えた全40点のオリジナルラーメンどんぶりが集結。画家の横尾忠則やヒグチユウコ、歌手のLiSA、俳優の竹中直人、料理研究家の土井善晴など、多彩な顔触れの作品が揃う。

「ラーメン屋台」や「伝統技法ラーメンどんぶり」

また、プロジェクト初の試みとなる、建築家・デザイナー3組が設計を手掛けた「ラーメン屋台」を公開するほか、「伝統技法ラーメンどんぶり」として志野や織部、黄瀬戸など伝統的な技法でつくられた、地元の陶芸作家による丼10点も登場する。

グラフィックデザイナー佐藤卓による「ラーメンと丼の解剖」も

グラフィックデザイナー佐藤卓による「デザインの解剖」の手法を用いた展示「ラーメンと丼の解剖」も要チェック。名称、見た目、香りなどに始まり、どんぶりの形、色、絵柄、触感、温度など、様々な切り口で“ラーメン”と“ラーメン丼”を解剖していく。

企画展概要

企画展「ラーメンどんぶり展」
会期：2025年3月7日(金)～6月15日(日)
会場：21_21 DESIGN SIGHTギャラリー1＆2
住所：東京都港区赤坂9-7-6
休館日：火曜日
開館時間：10:00～19:00(入場は18:00まで)
入場料：一般 1,600円、大学生 800円、高校生 500円、中学生以下無料
※4月29日(火)・5月6日(火)は開館。
※本展より一般の入場料が変更となる。

・アーティストラーメンどんぶり
秋山具義、浅葉克己、アラン・チャン、粟辻美早、石上純也、一乗ひかる、糸井重里、上西祐理、片桐 仁、菊地敦己、北川一成、佐々木 俊、佐藤晃一、佐藤卓、佐野研二郎、塩川いづみ、澁谷克彦、ジョナサン・バーンブルック、鈴木文女、千田優希(唐長)、祖父江慎、髙田唯、竹中直人、田名網敬一、束芋、田部井美奈、天明屋尚、土井善晴、永井一史、永井一正、仲條正義、服部一成、ヒグチユウコ、深澤直人、細川護煕、松永真、皆川明、森田恭通、横尾忠則、LiSA
伝統技法ラーメンどんぶり：
安藤工、加藤仁香、加藤三英、加藤陽児、加藤亮太郎、阪口浩史、富岡大資、榛澤 宏、吉岡伸弥、若尾経
ラーメン屋台：
竹中工務店(正田智樹、海野玄陽、松井優香、森唯人)、TONERICO:INC.、中原崇志
ラーメンの歴史と現在：
橋本麻里、加藤賢策、岡篤郎
写真：西部裕介(「美濃の風景」「道具」)
映像：山中有(「CERAMIC VALLEY」)
ラーメンどんぶりコレクション：加賀保行
ランドスケープ：veig

【問い合わせ先】
21_21 DESIGN SIGHT
TEL：03-3475-2121