「よなよなエール」などヤッホーブルーイング社のドラフトビールを数多く味わえるビアバル「よなよなビアキッチン」の新店舗が、東京・神田にオープンする。オープン日は2015年3月24日(火)。
神田須田町の中央通り沿いにオープンする「よなよなビアキッチン 神田店」は、赤坂見附にある1号店のデザイン要素を取り入れつつ、よりカジュアルにビールを楽しめるように、カウンター席をメインに配置したレイアウト。シズル感が感じられる大きな特注窯が設置されたオープンキッチンで、店内中央には、天井から降りてくる強大なビアタップが象徴的なカウンターが設置される。テーブルやカウンターには、味わいのある木材を使用するなど、店全体にインテリアコンセプトの「ジャパンオリジナル」を表現。
肝心のビールは、「よなよなエール」や「水曜日のネコ」などの定番商品10種類以上はもちろん、神田店でしか飲むことが出来ない限定醸造ビールもシーズンごとに用意する。サイズは、スモール(260ml)とレギュラー(400ml)だけでなく、パイント(500ml)も加えた3種類。
フードは、ハーブやスパイスなどを使用した10種類のオリジナルソーセージをはじめ、福島県産の伊達鶏を使用したローストチキン、肉の旨味を閉じこめたジューシーなチャーシュー等、お店で飲むドラフトビールとの相性もバッチリのフードメニューがラインナップする。
【店舗情報】
よなよなビアキッチン 神田店
オープン日:2015年3月24日(火)
住所:東京都千代田区神田須田町1-24-6
TEL:未定
予約受付:2月中旬予定
規模:34.25坪、店内68席(カウンター17席、テーブル51席)、テラス席8席
営業時間:
平日11:30~15:00(LO14:00)、16:00~23:30(LO22:00)
土日祝11:30~23:00(LO22:00)
■メニュー例(※価格は全て税別)
・ビール
スモール(260ml) 450円、レギュラー(400ml) 680円、パイント(500ml) 900円~
・フード
ローストチキン980円~、ソーセージ 380円~、やみつきチャーシュー980円