シュラスコ料理専門店「バルバッコア」のビアガーデン「バルバッコア ビアガーデン(BARBACOA BEER GARDEN)」が、東京・品川にオープンする。期間は2015年5月11日(月)から8月21日(金)まで。
料理は、牛豚鶏の豪快なグリルを中心に、本場ブラジル料理など豊富なラインナップ。お店の特徴をいかし、岩塩のみで焼き上げたグリルや、コッシーニャ(鶏のコロッケ)やキベ(ビーフコロッケ)、プルルカ(ポークフリット)など、独特なブラジル料理に注目だ。
ドリンクは、ビールはもちろん、ブラジルのカクテルも提供。サトウキビの蒸留酒を使用した「カイピリーニャ」やトロピカルフルーツを使った「マラクジャサワー」、暑い夏にぴったりのフローズンカクテル等を提供する。他のビアガーデンとは一味違う、本場ブラジルの熱い夜が体験できそう。
「バルバッコア」は、1990年、ブラジル・サンパウロに誕生した、グローバルな人気を誇るシュラスコ料理専門店(ブラジルバーベキュー)。日本では、表参道、丸の内、渋谷、新宿、心斎橋、六本木ヒルズ、梅田にて展開。メニューは、希少価値の高い牛肉の部位を楽しめるシュラスコや、ブラジル独特の食材を味わえるサラダバーなど、全50種類近くあるお料理をブッフェスタイルで楽しめる。
【店舗情報】
会場:BARBACOA BEER GARDEN
住所:東京都港区高輪4-10-18 京急ショッピングプラザ ウイング高輪WEST 3F
開催期間:2015年5月11日(月)~8月21日(金)17:00~23:00(土日祝15:00~)
雨天中止
平均予算:4,000円
席数:100席
※コースも用意
バルバッコアコース 10品 4,000円
飲み放題120分 1,500円