「東京チョコレートショー2015」が、ラフォーレ原宿と表参道ヒルズの2会場で同時開催される。期間は、2015年11月26日(木)から11月29日(日)まで。
ガトーショコラで有名な新宿のチョコレート店「ケンズカフェ東京」や、世界中から品質の良いカカオ豆を選び抜いて製造する「ミニマル」、次世代のスイーツ界を担う実力派パティシエ集団「セルクル・デ・シェフ」など約40店舗が出店。
また、フランス・ジャン=シャルル・ロシューで6年間修行した播田哲郎の「ハリタカカオ」が日本初出店。赤坂にある「パティスリー&カフェ デリーモ」からは、進化系パンケーキが提供される。チョコレート生地のパンケーキに5種類のベリーソースをかけ、アイスクリームを添えた一品はぜひ味わいたい。
ヴェストリ 「アンティーカ・ジャンドゥイア・フラーゴラ」3,240円(税込)
ロッキーマウンテンチョコレートファクトリー 「サンタレッドロッキーロード」1,500円(税込)
他にも注目したいのは、イタリア発「ヴェストリ」のスプーンですくって食べるチョコレート「アンティーカ・シリーズ」だ。電子レンジで温めて食べると、また違う味わいが楽しめる。溶かして、パンにつけるのもおすすめ。また「ロッキーマウンテンチョコレートファクトリー」からは、生のリンゴにクリーミーなキャラメルやチョコレートをコーティングし、多様なトッピングを施した新感覚のジューシースイーツが登場。クリスマス限定の、スノーマンをモチーフにした「ハレルヤスノーマン」や「サンタレッドロッキーロード」は必見だ。
福岡の「ラヴィアンローズ」からは、 飴やショコラの細工により作られた、ハイヒールやバラ、ハートなどをモチーフにした繊細で可愛らしいチョコレートが販売される。中にはさらに、チョコが10個ほど入っていてプレゼントにもぴったり。
珍しい商品として、「ゴープレミア」のチョコレートフレーバーオリーブオイルもチェックしたい。上質なオリーブオイルに、カカオの香り付けをしたアイテムは、パンケーキなどのスイーツはもちろん、ラム肉などに使用しても相性が抜群。日々の調理に取り入れてみては。
ゴープレミア 「チョコレートフレーバーオリーブオイル」2,300円
会場では、イケメン甘党男子たちによる「壁ドンチョコ」や、ラグビー人気で初展開されるイケメンラガーマンの「スクラムチョコ」などバラエティに富んだイベントも実施。見て、触れて、そして食べて楽しむ体験型チョコレートイベントに、ぜひ参加してみて。
【開催概要】
東京チョコレートショー2015
期間:2015年11月26日(木)〜11月29日(日)
時間:11:00〜21:00 (29日は20:00までの営業予定)
場所:ラフォーレ原宿 6F ラフォーレミュージアム原宿
住所:東京都渋谷区神宮前 1-11-6 ラフォーレ原宿 6F
表参道ヒルズ 本館 B3F スペース オー
住所:東京都渋谷区神宮前 4-12-10 表参道ヒルズ 本館 B3F
入場料:
1日券(前売り券) 1000円 (プレゼント抽選券付き)
4日間通し券(前売り券) 2000円(プレゼント抽選券付き)
1日券(当日券) 1000円
※5歳以下は無料(保護者同伴の場合のみ)、6歳以上は上記の料金。
※当日の混雑状況により、当日券の販売を中止する場合有り。
前売りチケット販売:ファミリーマートにて2015年11月1日(日)から