全国各地から厳選した銘柄を、時間無制限で楽しめるセルフスタイル型の梅酒・果実酒専門店「シュガーマーケット(SHUGAR MARKET)」が、2016年2月18日(木)、渋谷・道玄坂エリアにオープンする。
店内には、定番の梅酒はもちろん、トロリと濃厚な梅酒、すっきり酸味が強い梅酒、ブルーベリー梅酒、いちご梅酒、レモン梅酒、緑茶梅酒など、個性的な梅酒が勢揃い。ほかにも、フルーツジュースのような濃厚な果実酒、ヨーグルトやかぼちゃのリキュールまで、約100種類以上のお酒が時間無制限で飲み放題となる。
セルフスタイル型の店舗だからこその自由な楽しみ方も魅力の一つ。冷蔵庫からお酒を取り出した後は、好みで梅酒をロックやソーダ割にしたり、果実酒をミックスしたり、デザートにかけたりと、飲み方は自由自在だ。料理の持ち込みや途中の買出しも許可されているので、渋谷のグルメや手料理を持ち寄って、好みの食べ合わせを楽しんで。
「いちごのお酒 × ヨーグルトのお酒」「梅酒 × キウイのお酒」など、お酒同士の組み合わせも無限大。来店した際は、是非自分だけのオリジナルの飲み方を探してみてほしい。時間を気にせず、全国各地の梅酒・果実酒を思う存分味わってみてはいかがだろう。
なお、クラウドファンディングサイト「Makuake(マクアケ)」では、支援募集がスタート。ペア招待券、オリジナル果実酒6本セットなど、支援額に応じて様々なリターンが用意されている。
【店舗情報】
シュガーマーケット(SHUGAR MARKET)
オープン予定日:2016年2月18日(木)
住所:東京都渋谷区道玄坂2-9-2 正実ビル3階
TEL:03-6455-1997
席数:40名(スタンディング)
料金:3,000円+税
営業時間:17:00〜23:00(予定)