バーニーズ ニューヨーク(BARNEYS NEWYORK)銀座店3階に、ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒーとコラボレーションしたカフェ「バーニーズ カフェ バイ ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー」が、2016年11月17日(木)にオープンする。
ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒーは、ピエール マルコリーニなどを手掛けるカンパニー。今回はサービスを担当し、銀座の街に相応しい特別なメニューを提案する。
コンセプトは「ずっと美味しく」。ランチタイム、ティータイム、バータイムと3部構成で、その時々に楽しめるメニューを用意。オリジナルブランドである、清澄白河「ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー」のロースターで焙煎した豆をハンドドリップで淹れたコーヒーに、ピエール マルコリーニがこのために開発したチョコレートを添えて提供する。
さらに、ティラミスのパフェやチョコレートケーキ、スコーン、アイスクリームなど、個性豊かなスイーツも揃える。フードメニューからは、サンドイッチやサラダ、お酒と相性のよいピンチョスが登場。ギフトにも最適な、コーヒーやチョコレートのセットも販売する。
【ショップ詳細】
バーニーズ カフェ バイ ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー
オープン日:2016年11月17日(木)
場所:バーニーズ ニューヨーク 銀座店3階
住所:東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル 3F
TEL:03-3289-1500
営業時間:11:00~20:00
<メニュー例>
・コーヒー(ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー) 900円+税※チョコレート1枚付
・ティー (ベッジュマン&バートン) エデンローズ 1,100円+税※チョコレート1枚付
・バーニーズ チーズケーキ 800円+税
・スコーン 1,000円+税
・バーニーズ パフェ ティラミス パフェ 1,600円+税
・バーニーズ サンド(BLT) 1,300円+税
・サラダ ニソワーズ 1,600円+税