カフェコムサでは、全国各地の苺を贅沢に使用したアート感あふれるケーキを発売する「いちごコレクション」を2017年2月26日(日)まで開催中。
果肉の中心部分まで赤く、バランスの良い甘味と酸味が特徴の「あまおう」を使ったケーキは、ラズベリークリームチーズをベースに、苺とミルクムースを可愛らしく飾り付けた一品。
「紅つやか」は特殊な栽培方法による、きれいな紅色と爽やかな甘みが特徴だ。カフェコムサでは、レアチーズムースと合わせたケーキが登場する。
日本で生産者がわずか9名しかいない、希少性が高い奈良県のオリジナルいちご「古都華」。豊かな甘みと芳醇な香りが特徴のこの苺を、一面に飾り付けた豪華なケーキも展開される。
「茨城いちごグランプリ」で3年連続入賞している、深作農園のいちごを使用したケーキは、「キングベリー」 「ラブソング」「ひないちご」の3種から、その日に深作農園から入荷した2種を使用して作られる。
【詳細】
カフェコムサ「いちごコレクション」
開催期間:2017年2月9日(木)〜26日(日)
価格:
・福岡県産「あまおう」とミルクムースのケーキ 1,000円
・千葉県産「紅つやか」のレアチーズケーキ 880円
・奈良県 平群町産「古都華」のケーキ 1,100円
・茨城県 深作農園産いちごのケーキ 1,100円
※価格はすべて税込
※店舗により価格が異なる取り扱い:全店
※店舗やフルーツの入荷状況により、品種・価格・デザインが変わる場合あり。