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アルマーニのカフェ&レストランから夏限定デザート、イタリアン かき氷&バラの花びらを使用したスイーツ

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アルマーニ(ARMANI)が手がける表参道のエンポリオ アルマーニ カフェ、銀座のアルマーニ/リストランテで展開中の夏限定スイーツを紹介。

レモン×生姜の“イタリアン かき氷”

アルマーニのカフェ&レストランから夏限定デザート、イタリアン かき氷&バラの花びらを使用したスイーツ|写真3
「レモンとピスタチオのかき氷 」
・エンポリオ アルマーニ カフェ ドリンクとセットメニュー 1,600円 / 単品 1,150円
・アルマーニ/リストランテ ワインラウンジ 単品 1,500円

表参道のエンポリオ アルマーニ カフェでは、“イタリアン かき氷”を展開。ほんのり甘いミルクベースの氷の下に、爽やかなレモンゼリーと生姜のパンナコッタが隠れている。さらに、プラリネのジェラートやホワイトチョコ、ピスタチオを氷の上にトッピングした。なお、アルマーニ/銀座タワーのワインラウンジでも味わうことができるメニューだ。

“バラの花びら”を使用したスイーツ

アルマーニのカフェ&レストランから夏限定デザート、イタリアン かき氷&バラの花びらを使用したスイーツ|写真1

銀座のアルマーニ/リストランテでは、彩り鮮やかな夏の食材や夏季限定のデザートを展開するランチ&ディナーコースを用意。中でも注目は、バラをモチーフにしたスイーツ。花ビラをめくると、コンポートにした桃を使用したバラの花が隠れており、まるで花束のようなデザート仕上がっている。

さらに、華やかな酸味が特徴のチョコレート「マンジャリ」を使用したタルトも登場。甘さを抑えたチョコレートジェラートやムースを合わせた、お酒との相性も抜群のスイーツだ。

【詳細】
エンポリオ アルマーニ カフェ、アルマーニ/リストランテ
夏限定スイーツ
店頭で提供中
価格:
■レモンとピスタチオのかき氷
・エンポリオ アルマーニ カフェ ドリンクとセットメニュー 1,600円 / 単品 1,150円
・アルマーニ/リストランテ ワインラウンジ 単品 1,500円
■マンジャリチョコレートタルト
アラカルト 2,200円、またはディナーコース「GIORGIO ARMANI(15,000円)」のデザートとして
■バラのデザート
ディナーコース「ECCENTRICO(20,000円)」のデザートとして
※ランチコースは4,500円/6,500円/9,500円の3種、ディナーは10,000円/15,000円/20,000円の3種。

【店舗詳細】
・エンポリオ アルマーニ カフェ
住所:東京都港区北青山3-6-1 オーク表参道 1F
TEL:03-5778-1637
・アルマーニ/リストランテ
住所:東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ/銀座タワー 10階
TEL:03-6274-7005
・アルマーニ/リストランテ ワインラウンジ
住所:東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ銀座タワー 11F
TEL:03-6274-7006

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アルマーニのカフェ&レストランから夏限定デザート、イタリアン かき氷&バラの花びらを使用したスイーツ|写真1 アルマーニのカフェ&レストランから夏限定デザート、イタリアン かき氷&バラの花びらを使用したスイーツ|写真2 アルマーニのカフェ&レストランから夏限定デザート、イタリアン かき氷&バラの花びらを使用したスイーツ|写真3 アルマーニのカフェ&レストランから夏限定デザート、イタリアン かき氷&バラの花びらを使用したスイーツ|写真4

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