ホテルニューオータニ幕張のティー＆カクテル「ザ・ラウンジ」では、「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ〜ホワイトクリスマス〜」を2017年11月6日(月)から12月25日(月)まで開催。

ブッフェのテーマは「ホワイトクリスマス」。真っ白のスイーツで幻想的な白銀の世界を表現した。雪のようなふわっとした軽い口どけが印象的な「スフレチーズケーキ」や、まるで新雪が降り積もったような「ホワイトシフォンケーキ」、クリスマスが待ち遠しくなる「シュトーレン」、濃厚な味わいの「パンナコッタ」などが勢揃いする。

さらに、春の人気ビュッフェ「ホテルでいちご狩り」でお馴染みのいちごスイーツも用意。定番の「いちごのショートケーキ」や「いちごタルト」のほか、たっぷりの生クリームを絞りブッシュ・ド・ノエル風に仕上げたクリスマス仕様の「いちごロール」などが並ぶ。

食事メニューも充実のラインナップ。北海道・花畑牧場のラクレットチーズを使用した「ホワイトシチュー」をはじめ、「半熟卵のココットオーブン焼き」など温かいメニューが提供されるほか、サラダステーションを新たに設置。好みのサラダを作ったらシェフがコールドプレートの上で、ドレッシングを素早く和えてくれるシステムだ。さらに、バリエーションに富んだオリジナルサンドウィッチやホテルメイドブレッドも。

白くて甘い白銀のビュッフェと温かい料理でクリスマスを堪能してみては。

【詳細】
「スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ〜ホワイトクリスマス〜」
期間：2017年11月6日(月)〜12月25日(月)
時間：ランチ 11:30〜14:30(L.O.) / ディナー 18:00〜20:30 (L.O.)
※ディナーは毎週土・日曜日及び、11月3日(金)・24日(金)に開催
※繁忙日は90分制
場所：ホテルニューオータニ幕張 ティー＆カクテル「ザ・ラウンジ」(1F)
住所：千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3
料金：大人 平日 3,600円+税、土・日・祝 3,800円+税 / 小学生 2,000円+税 / 幼児(4歳以上) 900円+税
※12月16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)のランチは4,000円+税、12月23日(土)・24日(日)のディナーは5,000円+税
※サービス料別
TEL：043-299-1847 (10:00〜20:00)