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次にチャレンジして欲しいのは、カカオの配合にこだわった本格的なビターチョコレート「カカオ70」と「カカオ88」。「カカオ70」は日本で初めて誕生したカカオ70%のビターチョコレートとしても有名で、ハイカカオチョコレートのパイオニア的存在だ。「カカオ70」「カカオ88」のいずれも、カカオ豆が持つ独特の苦みを生かしつつ、渋みを抑えたすっきりとした味わいで、多くのファンを魅了している。
「カレ・ド・ショコラ」の魅力をもっと知りたい人には、果肉感が感じられる苺層とダークチョコレートをコンビネーションさせた「ストロベリー」や、アーモンドとヘーゼルナッツ、キャラメルチップを閉じ込めた「アーモンド＆ヘーゼルナッツ」もおすすめ。カカオ以外の素材も厳選した、こだわりのフレーバーとなっている。
【詳細】
森永製菓「カレ・ド・ショコラ＜ルビーカカオ＞」
発売日：2020年1月14日(火)
発売地域：全国
価格：370円＋税
URL：https://www.morinaga.co.jp/carre_de/
【問い合わせ先】
森永製菓 お客様相談室
TEL：0120-560-162
(土・日・祝日・年末年始を除く)
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