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東京土産といえば「東京ばな奈」。ふんわり柔らかなスポンジケーキとバナナカスタードクリームの優しい甘さで、老若男女問わず支持されてきた定番土産は、実は時を経て進化を重ねている。現在は、カステラなど変わり種も含めて20種以上のラインナップが揃っている。そのなかでもファッションプレスで紹介してきた人気商品を一挙紹介。
『東京ばな奈ラッコ コーヒー牛乳味、「見ぃつけたっ」』は、2018年秋冬限定のフレーバー。ふかふかのスポンジケーキを、牛乳瓶をお腹に抱えて浮かぶ、カフェがだいすきな“東京ばな奈ラッコ”ちゃんの姿に見立てた。スポンジの中には、どこかノスタルジックで優しい味わいの“なつかしのコーヒー牛乳味のバナナクリーム”がとろりと詰まっている。箱を開けた途端、楽しい気分になれるキュートな1品だ。
『東京ばな奈パンダ バナナヨーグルト味、「見ぃつけたっ」』は、上野動物園のパンダの赤ちゃん・シャンシャンの誕生にちなみ、東京ばな奈はパンダに変身。3種類異なるポーズをとるパンダの姿をスポンジケーキにあしらい、中には優しい甘さのバナナヨーグルト味のクリームを入れた。パッケージまでパンダづくしの愛くるしい東京みやげだ。
東京ばな奈とサンリオのキャラクター・ハローキティがコラボレーションした『「銀座のアップルケーキ」です。』は、成田空港と羽田空港国際線で発売されている。東京ばな奈といえばバナナ味が定番だが、ハローキティの身長はリンゴ5コ分、体重はリンゴ3コ分、好きな食べ物はママが作ったアップルパイといったプロフィールから、東京ばな奈ワールド“ブランド史上初のリンゴ味”に挑戦した。
© 1976, 2019 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. G590348
東京ばな奈 キャラメルバナナ味 1,300円+税(個包装8個入)
※画像はイメージ
©Disney
「東京ばな奈 キャラメルバナナ味」は、東京ディズニーリゾート内でしか買えない特別パッケージとフレーバーの東京ばな奈。外側のふわふわスポンジケーキ部分には、ミッキーマウスの顔のシルエットがデザインされ、中にはバナナカスタードとキャラメルの二層のクリームをとろりと詰め込んだ。パッケージや個装にもミッキーマウスの姿が描かれ、お土産にとっておきのスペシャルな1品となっている。
東京ばな奈チーズケーキ、 「見ぃつけたっ」 4個入560円(税込)、8個入1,080円(税込)、12個入1,620円(税込)
『東京ばな奈チーズケーキ、 「見ぃつけたっ」』は、お馴染みのバナナ風味の東京ばな奈が、チーズケーキになった。生地は2層仕立てとなっており、上層はチーズそのもののプレーンな味わいを楽しめるチーズ生地に、下層はバナナとミルクを加えてバナナミルク風味のチーズ生地に仕上げた。コクと酸味が効いたチーズと、まろやかな甘みのバナナが絶妙なハーモニーを奏でる。
『東京ばな奈 キットカットで「見ぃつけたっ」』は、キットカットの東京ばな奈味。キットカットのサクサク食感を生み出すウエハースの層の間に、バナナ風味のクリームを挟み込んだ。キットカットのサクサク感と東京ばな奈のしっとり感が融合し、今までにない新食感を生み出している。キットカットの表現に、両社のロゴとばななのイラストを配したスペシャルな仕様だ。
キットカットの東京ばな奈味『東京ばな奈 キットカットで「見ぃつけたっ』のプレミアム版「プレミアム バナナミルク味 -フィアンティーヌ入り-」が登場。とパイ生地やクレープ生地などを薄くのばしてパリパリに焼きあげ、細かく砕いた”フィアンティーヌ”を、優しいバナナの味わいのホワイトチョコレートに練り込んだ。バナナのまろやかな風味が香るクリームとサクサクとしたフィアンティーヌが相性抜群な1品だ。
“羽田空港から飛んできた、子熊印のはちみつ便”がテーマの「空とぶ東京ばな奈くまッス。」は、はちみつバナナ味のクリームをお腹の中にしのばせた、ふかふかの可愛い子熊顔の東京ばな奈。ふかふかのお腹には、“くまッス”が大好きなはちみつボトルを抱えている。
「空とぶ東京ばな奈 はちみつバナナ味」は、羽田空港のためだけに開発した、羽田空港限定みやげの第1弾。空港限定商品らしく、空をとんで蜂蜜を集める”ミツバチ”をイメージした。優しい香りのはちみつバナナカスタードを、縞々のミツバチ模様に焼きあげたスポンジケーキで包み込んでいる。
羽田空港限定東京ばな奈カステラ メープル味「見ぃつけたっ」』は、「空とぶ東京ばな奈 はちみつバナナ味」に続く羽田空港限定商品第2弾。バナナの風味広がる本格カステラの生地を、バナナ型に切り出して作られる。メープルざらめを散りばめて、メープルシロップの味わいをプラスした。カステラ、バナナ、メープルシロップの、黄金に輝く3つの風味を“黄金比”で絶妙に組み合わせている。
「銀座のお抹茶ケーキ」は、「東京ばな奈ワールド」が誇るスポンジケーキとクリーム作りの技術を存分に駆使して作られた「東京ばな奈」の姉妹品だ。石臼挽きの宇治抹茶と十勝あずきを使用した“宇治抹茶クリームあん”を、まろやかな“抹茶ミルククリーム”で包み、その上からしっとりしたスポンジケーキでくるみこんだ3層構造になっている。スポンジケーキに抹茶色のハートをデザインした、和テイストでほっこりとする佇まいも魅力だ。
東京駅限定の東京ばな奈の姉妹品『東京ばな奈カステラ「見ぃつけたっ」』は、「東京ばな奈」と同様バナナの形をした菓子だが、伝統的な製法により作られた正統派のカステラだ。音速よりも速い水の流れであらゆるものを自在にカットする“水流カッター”によって、大きな一枚のカステラから、バナナ型を切り出すように作られている。
『「銀座のモンブランケーキ」です。』は、毎年秋の訪れとともに登場する秋限定のモンブランケーキ。まろやかでコクのある“渋皮栗のモンブランクリーム”と"キャラメルカスタードクリーム"を二段重ねにし、ふわふわのスポンジケーキで包みこみんだ。
1991年の発売以来、多くの人に愛されてきた東京ばな奈。 ふんわり柔らかい黄色のスポンジからは、 トロリととろけるバナナカスタードクリームがあふれだす。
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