ローソンは、新感覚スイーツ「バスチー バスク風チーズケーキ」と「ザクシュー ザクザクチョコシュー」を2019年3月26日(火)より全国発売する。
累計3億6千個販売のヒット作、たっぷりのクリームをスポンジでくるりと巻いた「プレミアムロールケーキ」の販売をきっかけに、コンビニスイーツブームに火をつけたローソン。平成最後の日を目前に控えた、2019年春、新時代のコンビニスイーツとして2種類の新作スイーツを発売する。
“バスチー”とキャッチーなネーミングとともに登場する新作「バスチー バスク風チーズケーキ」は、バスク地方の伝統スイーツをもとに作られた新タイプのチーズケーキだ。
絶妙な火加減を保ちながら焼き上げることで、中身はしっとりなめらか、表面はカラメルの香ばしさを感じられる、新タイプのベイクドチーズケーキを完成させた。
素材は厳選し、クリームチーズに、北海道産生クリームと牛乳を贅沢にミックス。一口頬張れば、チーズケーキのなめらかな食感とともに、表面のカラメルのほろ苦い風味も楽しむことができる。
発売前のテスト販売(※1)では、「プレミアムロールケーキ」の初週の販売個数を越えた話題作。新時代スイーツとして、再びコンビニスイーツブームの火付け役となるかも。
「ザクシュー ザクザクチョコシュー」は、中のクリームまで“ザクザク”食感を楽しめる新しいタイプのシュークリーム。チョコクリームの中に、カカオニブとクッキーを加えることで食感にアクセントを加えた。
もちろん、シュー生地も“ザクザク”食感で。サクサクっと歯切れのよいクッキーパイシュー生地をチョコレートでコーティングし、さらにシュガーコーティングアーモンドダイスをのせて“ザクザク”とした歯ごたえにこだわった。
ローソン新スイーツ
・バスチー バスク風チーズケーキ 215円(税込)
・ザクシュー ザクザクチョコシュー 195円(税込)
発売日:2019年3月26日(火)
取扱い店舗:全国のローソン店舗
※「ローソンストア100」を除く
※ザクシュー ザクザクチョコシューは沖縄除く
※1:「バスチー」は、2019年2月5日~2月11日に群馬県内の店舗で実施した、お試し価格でのテスト販売における1店舗1日あたりの平均販売個数。「プレミアムロールケーキ」は、発売初週2009年9月29日~10月5日の全国での1店舗1日あたりの平均販売個数。