ローソンは、“新感覚シュークリーム”「パリムッシュ -ブリュレパイシュー-」とふわふわん食感の「チームッフル ‐スフレふんわりワッフル レアチーズ‐ 」を2020年8月11日(火)より全国のローソンで発売する。
ローソンの新作「パリムッシュ -ブリュレパイシュー-」は、クレームブリュレとシュークリームをドッキングさせた、新発想のスイーツ。ふんわりやわらかなシュー生地の上に、キャラメリゼしたように焼き上がるパイシートをのせて、クレームブリュレ特有の“サクサク”とした食感を表現した。
“パリサク”食感のこだわり生地の中には、生クリーム、牛乳、卵黄入りのとろーりなめらかクリームを詰め込んだ。口どけのよいクリームは優しい味わいで、乳と卵本来の風味を感じられる。
「パリムッシュ -ブリュレパイシュー-」は、片手で味わえる気軽さも魅力。スプーンを使わず本格的なクレームブリュレフレーバーを楽しむことができる。
また同日、たっぷりのレアチーズケーキをサンドした「チームッフル ‐スフレふんわりワッフル レアチーズ‐ 」も登場。フランス産クリームチーズに、爽やかなレモン果汁をあわせて仕上げたレアチーズを大胆にもどーんっと、ワッフル生地でサンドした。
ワッフル生地は、メレンゲを加えて焼き上げているので、ふんわり柔らか。間には、牛乳入りのホイップクリームも忍ばせた。ふわふわのワッフルとさっぱりとした味わいのレアチーズケーキ、まろやかなホイップクリームは相性抜群。軽い食感なので暑い夏でもペロリと食べられる。
ローソン新作スイーツ
・パリムッシュ-ブリュレパイシュー- 200円(税込)
・チームッフル ‐スフレふんわりワッフル レアチーズ‐200円(税込)
発売日:2020年8月11日(火)
取り扱い店舗:全国のローソン